脑出血是一种常见的脑科疾病。那么你知道日常生活中，对于脑出血患者来说怎么样去安排饮食的方法呢?脑出血的预防工作你了解多少呢?你知道怎样去预防吗?和小编一起来看看吧。
1、要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素c和钾、镁等。维生素c可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。
2、可以多吃含碘丰富的海带啊、紫菜这类的，它可以帮助我们减少胆固醇，防止动脉硬化的发生。
3、长期饮用混合奶(鲜牛奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，以及盐3克)
4、为预防便秘， 应多吃一些富含纤维的食物， 如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。
5、要保证人体内有充足的水份，让我们的血液稀释。每天睡觉和起床的时候可以多喝几杯白开水。
6、饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
脑出血不能吃的食物
1、 应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化。
2、忌吃生冷食物，因为，过量的冷饮食品进入胃肠后，会突然刺激胃，使血管收缩，血压升高，加重病情，并易诱发脑溢血。
3、限制脂肪摄入量。每天要少吃含有蛋白质的食物，做饭的时候好用植物油，玉米油等。
4、忌高盐。脑血栓的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
5、限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。
预防脑出血的方法
一、生活要有规律。老人可以适当做一些力所能及的劳动，但不可过于劳累。
二、控制高血压。要想理想地控制血压须注意许多方面。
三、保持良好的心态。保持乐观情绪，避免过于激动。做到心境平静，减少烦恼，悲喜勿过，淡泊名利，知足常乐。
