现在市面上出现了不少食用的花粉,有玫瑰花、茉莉花和桂花等等,很多人都对花粉不太了解,知道可以用来做蜂蜜、做香水,不知道还可以直接吃。其实花粉的吃法也有很多,接下来我们一起来了解吧!
花粉的吃法
同蜂蜜泡着喝
和蜂蜜在一起泡口味就会比较好一些,而且吸收也比较好。这样喝的时候不仅可以吸收到花粉的营养,还可以吸收蜂蜜的营养。
建议大家在冲水的时候水温要控制好,如果温度太高就会杀死一些有益的物质,不要超过五十度哦,建议在早起的时候喝效果好。
花粉泡温水
泡温水是比较推荐的一种方法,因为这样还可以保持花粉自己带有的香味,在喝的时候闻着香味心情也会很好哦。
直接食用
相信很多人都不知道,花粉是纯天然的一种食品,它可以直接食用,这种食用方法保留了花粉大的营养价值,它避免了花粉在加工过程中有益的物质的流失,有利于人体获取更多的营养元素。
连同牛奶、酒等饮料同饮
还可以把花粉和牛奶、酒等饮料一起喝。在日本,人们经常将花粉浸泡在酒中,而且这种酒被当做强身健体的好物。
花粉是一种营养全面的食疗佳品,具有强体力、增精神、迅速消除疲劳、美容和抗衰老等作用。具体说来,它具有以下几种功能:
1、增强人体综合免疫功能
花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动,提高人体抗病能力。增强体质、消除疲劳、提高机体免疫力。国外许多运动员经常食用花粉,国家体委正式将花粉定为我国运动员的保健食品。
2、防衰老、美容作用
蜂花粉属营养性的美容化妆品,花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋润营养肌肤,恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑,脱发渐生,保持头发乌黑亮丽。