鸡蛋和红薯都是日常生活当中常见的食物，很多人都喜欢吃。有的人认为这两种食物是不能一起吃的，那么，鸡蛋和红薯能一起吃吗?吃鸡蛋要注意哪些呢?下面就跟小编一起来看看吧。
鸡蛋和红薯能一起吃吗
一般这两种食物一起吃是容易导致胀气的，它们都是不容易消化的食物，若是一起吃，更加不容易消化了，严重的可能会腹痛。
但也有另外一种比较多人接受的说法，那就是红薯和鸡蛋一起吃没有多大的问题，多只是不好消化而已，一般是不会造成严重的影响的。
另外要注意的就是，红薯虽然是一种价廉味美的健身长寿食品，但是由于它含有氧化酶和粗纤维，在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体;由于它含糖量高，吃多了会在胃内产酸，引起肚胀、烧心等症状。
吃红薯要科学，不要一次吃太多，要尽快细加工，好是和米面搭配食用，这样可以减少胃酸产生，防止肚胀、烧心。
而且正确食用红薯也是有很多好处的。一是因为它含有丰富的营养物质，每公斤红薯中含糖类256克，蛋白质15克，钙156毫克，磷174毫克以及多种维生素，尤以胡萝卜素含量极为丰富，是粮食和蔬菜中的佼佼者。
二是因为它含有一种具有特殊功能的粘蛋白，这种粘蛋白不但能维持人体心血管壁的弹性，阻止动脉硬化发生，防止肝肾中结缔组织萎缩，而且对呼吸道、消化道、关节腔和浆膜腔也有很好的润滑作用。
三是红薯的确含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。 四是它是一种生理碱性食品，能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和，调节人体的酸碱平衡，对维持人体健康有积极意义。
少吃茶叶蛋
油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。此外，要注意茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
很多人平时都喜欢吃早餐的时候，在豆浆当中打入鸡蛋花，或者是吃完鸡蛋之后喝豆浆，其实这样是不好的。
