贫血的人吃什么好 可以吃些桑葚干(2)

  补血多喝这些汤

  1、猪肉参枣汤

  原料:猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。

  做法:把猪肉清洗干净以后切成小块,然后把人参,红枣,淮山药清洗干净后放入砂锅里同煮,加入漫过食材的水,用文火煮沸后转小火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。

  功效:具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。

  2、羊肝菠莱鸡蛋汤

  原料:羊肝100克,菠菜250克,鸡蛋1个。

  做法:先将羊肝洗净,切片,入砂锅,加水适量,煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅,再打入鸡蛋,煮熟,口服l--2次,连续服用。

  功效:具有补肝明目、补血养血的功效,适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。

  3、莲子桂圆汤

  原料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。

  做法:先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1--2次,可经常服用。

  功效:具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

  4、山楂桂枝红糖汤

  材料:桂枝5克,山楂肉15克,红糖30克。

  做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可饮用。

  功效:具有温经通脉,化淤止痛之功效。适于女子寒性痛经症及面色无华。

  5、山药紫荆皮汤

  原料:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。

  做法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。

  功效:具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。

  总结:通过本文我们知道贫血是很多人都会出现的状况,不管是男女老少都可能贫血,特别是女人贫血的患者更多,在出现贫血时要多吃补血的食物,如菠菜,动物肝脏,桑葚干,黑枣等,也可以做一些补血的食疗方吃,对贫血患者都有好处。

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