很多人都是喜欢吃零食的,零食的种类繁多,味道都是很好的,大家都喜欢吃。那么,好吃的零食有哪些呢?我们在吃零食的时候要注意些什么呢?接下来,大家就跟小编一起来了解一下吧。
好吃的零食有哪些
蜂蜜葵花籽
蜂蜜葵花籽又叫做焦糖瓜子,它开始是在徐州一带流行,之后慢慢的,街边的小贩也开始销售了。现在网上也有售卖,价格在十五到三十元不等。普通的焦糖瓜子在炒之前用糖水浸泡,所以会甜一些。
据说,因为焦糖太甜,吃多了会腻,后来又出现了改良版的焦糖瓜子。蜂蜜葵花籽不拘于大众,在原料上用蜂蜜代替红糖,在工艺上除了浸泡,也采用蜂蜜和瓜子一起炒制来使瓜子更加入味,不仅保留了瓜子原始的成分,又融合了蜂蜜的营养,因此又有了蜂蜜葵花籽之称。
蜂蜜不管在价格还是口感上都优胜于普通的红糖。打开包装蜂蜜的清香扑鼻而来,磕在嘴里,蜂蜜的甘甜,瓜子的松脆,瞬间抓住你的味蕾,实在是不可多得的美味。
兰花豆
兰花豆的产地是在青海,选择优质的食材,筛选硕大饱满的果实,口味是比较齐全的。每一款味道都很好。兰花豆还很松脆,吃的时候有咔嚓咔嚓的声音,吃着很有食欲。
辣椒粑
辣椒粑,并不像名字说的就是辣椒做的,辣椒只是辅料,主料有很多,普通的蔬菜水果皮都可以,像茄子,南瓜,柚子皮等都可以制作。制作方法也挺简单,自己在家都可以做,但要作出市面上的口感还是很难的。
辣椒粑也并不是只有辣的。为了迎合更多人的口感,辣椒粑也分为辣的,甜的,咸的等其他口感,每一种在形状、软硬、嚼劲上都是不一样的。
鱼豆腐
鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。食之香郁,富有弹性,且营养丰富,是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料,也是休闲零食的好选择。