辣椒进入中国的时间短，但是却在短短几百年时间内征服了中国人的胃口。而且因为辣椒衍生出了的偏方也比较多，以感冒为例，民间流传辣椒治感冒的偏方，真的有效吗?
吃辣确实有治感冒作用，但有条件!
辣椒有驱寒、解表、发汗的作用，在风寒感冒早期，也就是刚刚受凉时，可以吃些辣椒，作用类似于胡椒、姜汤，预防感冒的加重。
但是“吃辣治感冒”并非人人适用!
从中医角度来看，感冒的类型分为很多种，如风寒感冒、风热感冒。除了风寒感冒初期适合选择辣椒，其他感冒情况下食用辣椒，会加重身体发热、咽喉肿痛、鼻腔干燥和咳嗽，无异于火上浇油。
除了感冒时期之外，一下时间也不宜吃辣：
1.干燥季节少吃辣，不同人群对辣椒承受能力不同，干燥季节吃辣容易加重口腔、鼻腔、咽喉黏膜的干燥，出现我们所谓的“上火”现象。
2.溃疡期间不宜吃，胃溃疡、食管炎、口腔溃疡等，属于黏膜破损期间，辣椒素会刺激这些部位，加重溃疡。
3.痔疮、便秘期间不宜食用，因为辣椒素容易让黏膜血液循环加速、黏膜充血，会加重痔疮出血。
此外，一些特殊疾病人群也不宜食用。
如肾病患者不宜吃，因为辣椒素会通过肾脏代谢，有损肾细胞;甲亢人群要少吃，容易加重病状，发生心跳加速;心血管疾病人群少吃，尤其是高血压、慢性气管炎、肺心病人群;服用药物期间，不少人看病时，医生会嘱咐“少食辛辣油腻食物”，因为辣椒会影响部分药物的药效。
不过，在非疾病状态下吃辣，却对健康有益。
首先，吃辣可以促进胃酸分泌，具有开胃、助消化的作用。
其次，吃辣更容易开心，因为辣是一种痛觉，当舌头产生痛觉时，身体为了镇痛，会分泌出内啡肽，会令人愉悦。
再有，吃辣可以驱寒。辣椒可以让毛孔大开，促进血液循环，出汗驱寒。
但是，当吃货们被辣椒“辣到了”该怎么办呢?
千万别以为喝水是好的解辣方法，辣椒素属于一种有机物，容易停留在舌头上，想要解辣好选择牛奶、啤酒等。同时，可以采用含冰块的方法，起到镇痛作用。
如果被辣到手了，醋真的不是好的方法，用酒精洗一洗就好了。
本篇文章版权归三九养生堂所有，未经许可，谢绝转载。
