对烟曲霉、黄曲霉、茄镰菌、明串珠菌等真菌也有抑制作用。蜂巢的化学成分很复杂，主要含有蜂蜡、树脂、油脂、色素、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸、甙类、酶和昆虫激素等。
蜂蜜除含有大量营养物质外，蜂巢富含激素和多种维生素，是调节内分泌和滋补强身的首选上品。取5克带蜜粉的蜂巢(野蜂好)，用开水煎服或直接嚼服，一日三次，连服2—3个月，治疗过敏性鼻炎效果明显。长期服用可逐渐使过敏性鼻炎痊愈。
蜂巢蜜俗称"蜂窝"，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾。是由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称为"封盖蜜"，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。蜂巢蜜具有鲜花的芳香醇馥。由于蜂巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假，较分离蜜酶值含量更高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更加高级的营养性食品。蜂巢蜜的这些功效可能会让你惊奇：
1、蜂巢蜜的保健作用：蜂巢蜜具有抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血、改善睡眠、促进组织再生、促进儿童生长发育的保健功效。
2、蜂巢蜜的美容作用：蜂巢蜜具有润泽皮肤、营养肌肤、清洁皮肤、除疤祛斑、养颜美发、抗衰老的美容功效。
3、蜂巢蜜除与普通蜂蜜有同样的成分和作用外，还具有蜂蜡和少量的蜂胶，常吃蜂巢蜜可以有效清洁口腔、保护牙齿，减缓并清除口腔溃疡和肿痛，还能够预防鼻炎、肝炎、便秘等疾病。饮酒后嚼服，有解酒、护肝、润肺等特殊功效。
4、提升人体免疫能力，对于女性具有丰胸美容(通过内分泌调节作用)的良好功能。蜂巢蜜能明显改善孕、产妇的健康，促进胎儿、婴幼儿的生长发育，提高儿童的健康和智力水平。同时，蜂巢蜜能够增加噬细胞的吞噬率，抑制和杀灭多种癌细胞，是肿瘤病人进行放疗的良好辅助用品。
5、延年益寿。蜂巢蜜能够激活老细胞，提高老年人的免疫力，增强造血功能，使老人精神焕发，恢复青春光彩。同时还能够改善睡眠，调节内分泌，对老年、慢性病有着良好的改善和康复作用。
6、蜂巢蜜能促进造血和肝细胞再生，促进肝脏机能恢复，对肝炎也有良好的医疗效果。
7、蜂巢蜜兼有蜂蜜、蜂巢的功用，具有较高的食用和药用价值，对心脏病、高血压、肺病、咳嗽、肝炎、贫血、便秘、冻伤、鼻炎、胃及十二指肠溃疡、牙龈炎等疾病有一定的辅助作用。
总结：对于喜欢吃蜂巢的人来说，可能并不觉得这有什么，但是，对于一些有密集恐惧症的人来说，看见蜂巢想必就感到浑身不舒服吧，那么，如果您喜欢吃蜂巢，可以根据上文的内容和方法来进行食用，但是切记一定不要过量食用蜂巢哦!
