脑血栓在近几年的社会中出现的比较频繁，它已经严重的影响到我们日常的生活习惯了，那么在发生脑血栓的时候会出现哪些症状呢，同时脑血栓的患者吃什么比较好呢，在饮食方面又需要哪些事项的注意呢，下面就让我们一起去看一下吧。
1、在发生脑血栓的时候我们不仅仅需要配合医生的检查，而且还要从饮食中多加注意，多吃优质蛋向，由于脂肪量的减少，就要适当增加蛋白质，如鱼、瘦肉、牛奶、鸡鸭(好是野生的柴鸡)、鸡蛋(蛋黄应少吃)、豆腐及豆制品。
2/在日常的生活中饮食是我们必不可少的一件事情，所以脑血栓的患者在日常的生活中应该多吃一些富含维生素B、C、E的食品。如新鲜蔬菜、水果、豆制品、蛋。富舍维生素C的有新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生索B6的有豆制品、乳类、蛋类;富含维生索E的有绿叶蔬菜、豆类等。
3、脑血栓的患者在饮食的时候也是需要注意一些事项的，以清淡为主，少食盐，盐会引发高血压。烹调好后再加入盐即可。可以在炒菜时加一些醋。醋可以加速脂肪的溶解。促进消化吸收，好不要吃成菜。
4.多吃纤维索多的食物，如芹菜、粗粮、笋干、辣椒、绿豆、香菇、银耳等。可以增加肠胃蠕动，避免大便干燥。应多喝水。不要因为行动不便、害怕小便而不敢喝水，这对脑血栓治疗是怍常不利的。
5.控制总热量。控制总脂肪的摄人，会使血脂下降。体型肥胖的病人要限制主食的摄人量。将体重降至正常或接近标准体重。之后控制每天的饮食量。一般控制在每天300克左右的主食世。病人吃不饱可以用蔬菜、豆制品补充。养成吃饭八分饱的习惯。
6.限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入、体内的糖会转化成脂肪。并在体内蓄积。仍然会增加体重、血糖血脂及血液粘滞度。对脑血栓治疗极为不利。
7.限制脂肪的摄入量。少吃或者不吃动物的脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚。这些食品含有很高的胆固醇以及饱和的脂肪酸，很容易加重动脉硬化。
治疗脑血栓偏方一
治疗脑血偏方：白酒泡大蒜(适合恢复期在家庭治疗用)。
制作方法：将1000克干净大蒜瓣浸泡于2000克优质粮食白酒中，经过两周后便可以服用。每日早晚各服1次，每次服用50克左右，而且酒蒜都要食用。
研究发现：大蒜在酒精的化学作用下，能产生一种叫作大蒜素N的物质，这种物质具有抗血小板凝结的功效，可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病，对治疗因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定疗效。
治疗脑血栓的偏方二
辨证：肝阳挟热上犯。
治法：平肝化痰，泻实通腑。
方名：钩军汤。
组成：钩藤15克(后下)，牡蛎30克(先煎)，生石决明30克，生川军4.5克(后下)，枳实12克，茯苓12克，黄芩9克，天竺黄9克，丹皮9克，炒槐花9克。
用法：水煎服，每日1剂，日服2次。
出处：张伯臾方。
治疗脑血栓的偏方三
辨证：气虚血滞，瘀痰阻络。
治法：益气养阴，活血养荣，化痰软坚。
方名：固本复元汤。
组成：黄芪15克，鸡血藤20克，丹参15克，黄精15克，海藻12克，玄参15克。
用法：水煎服，每日1剂，日服2次。
