菌类
约96%的菌类都有抗癌效果，如冬菇、香菇、金针菇、木耳等富含多糖类物质，可增强人体免疫力，预防胃癌和肺癌的效果较好。目前，香菇多糖已经作为抗癌药物，用于肿瘤病人的治疗。
绿茶
绿茶当中含有茶多酚，它可以和致癌物质结合，使其分解，可以抑制癌细胞生长。每天喝些绿茶可以预防胃癌、肝癌，但要注意，茶不要太浓。
戒烟
戒烟永不怕迟，你的健康会马上得到改善。戒烟20分钟：升高的血压降到正常;肢体末梢的体温上升到正常。戒烟20分钟：升高的血压降到正常;肢体末梢的体温上升到正常。戒烟8小时：血液中的一氧化碳水平降到正常。总之，戒烟时间越长对人的健康越有利。
预防感染
一些癌症是由病毒引发的，如接种乙肝疫苗可有效预防乙型肝炎病毒的感染，也就消除了因乙肝病毒引发肝炎，导致肝硬化，终引发肝癌的风险。
运动
每天做30分钟中等程度的运动是一个好的开始，快速步行等会令你的心跳轻微加快和呼吸加深。有很多简单的方法可以让你在日常生活中加入这类运动，所以你不用刻意每天抽出30分钟来运动。
吸烟的人
香烟中含有几十种对人体有害的物质，经常吸烟的人群是癌症的高发区。经研究，吸烟是癌症的一大主要诱因，而且致死率较高。吸烟者患肺癌、食道癌、喉癌、胰腺癌、胃癌等癌症的风险都会增加。细烟真是百害无一利，望大家为了自己的健康尽早戒烟。
经常熬夜的人
经常熬夜的人，自身的免疫力会慢慢下降，给癌细胞的生长提供了帮助。晚上灯光所产生的光线会减少抑制肿瘤的褪黑激素分泌，打乱正常作息也会损伤免疫系统，不利于癌细胞的清除。所以，一定要保证充足的睡眠，切记长时间熬夜。
吃肉较多的人
经常吃肉的人一般体质会慢慢变酸，酸性体质是癌细胞生长的必要条件。研究表明吃肉较多的人患直肠癌的几率比吃肉少高2倍，患结肠癌的几率也高出很多。所以，一定要合理膳食，多吃水果和蔬菜。
总结：通过上文的介绍，相信大家对防癌的食物都有了更多的了解。除此之外，文中还介绍了一些预防癌症的方法以及易得癌症的人群，这些仅供大家参考。为了保持身体健康，我们平时要做好预防的工作。
