干贝
又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之，清代食医王孟英认为：“干贝补肾，与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”，实则指滋补肾阴之义。
指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多，其中常见的是肾阴虚，肾阳虚。 肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至还有水肿，为“寒”的症状，性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚的症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。现代科学证明，当人发生肾虚时，无论肾阴虚还是肾阳虚，都会导致人的免疫能力的降低，有更多的证据表明，肾虚发生时，肾脏的免疫能力降低，而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞，肾络呈现不通。所以对于肾虚的治疗应防治结合。
头发
中医说“肾，其华在发”，发为血之余，又血化精，而精藏于肾，头发柔韧有光泽，说明肾脏健康。肾虚的人常常头发易断并且没有光泽，容易出现脱发现象。正常情况下，40岁后都会长白发，这是因为随着年龄的增长，肾的精气逐渐衰减，不能荣养头发，就会出现白发。这属自然现象，也不需治疗。
脸色
肾主水，肾虚则水液代谢不利，水道不通，血液循环受阻，流溢肌肤，发为水肿，以眼睑部为明显，故而出现了眼睛浮肿，黑眼圈，有部分女性脸色还容易暗淡发黑。
牙齿
从中医来说，肾主骨生髓，齿为骨之余，故牙齿亦为肾中精气所充，牙齿也属于骨，所以肾虚都可以从牙齿中反应出来。肾虚的人，牙齿容易松弛脱落。
小便
一般夜尿次数在2次以上，或尿量超过全日的1/4，严重者夜尿一小时一次，尿量接近或超过白天尿量，出现这样的情况就属于“夜间多尿”。白天小便正常，独夜间尿多，正是本症的特点，多因肾气虚弱所造成。
怕冷
肾为元阴元阳之根，元阳具有温煦、生长、化气、防御、调节等功能，肾阳虚则会见畏寒怕冷，手足甚至四肢发冷，腰部冷痛。
气短
肾主纳气，它跟呼吸道密切相关，所以肾气虚的女性朋友会表现出气短，气促等症状，经常感到难以畅快呼吸。厉害的情况下，伴随气喘还可能出现喘气加重、冷汗直冒等症状。头晕：很多人经历过头晕的感觉，那种眼睛发花、天旋地转、恶心呕吐的滋味并不好受，而且头晕患者常伴有耳鸣之声，妨碍听觉，长久下去，甚至会导致耳聋。造成头晕耳鸣的原因多与肝肾相关。中医上讲“肾藏精生髓，髓聚而为脑”，所以肾虚可致使髓海不足，脑失所养，出现头晕、耳鸣。
总结：肾虚虽然听起来让人觉得害怕，但是其实也是一种可以调理好的问题，平时在饮食中注意多吃一些葡萄、黑加仑，还有鲈鱼和干贝等食物，都可以帮助滋养肾脏，改善肾虚的情况。不过这些食物在吃的时候也要注意用量，吃的过多会让肠胃不舒服。
