汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。
苹果
苹果是凉性的食物,可以健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
养胃有哪些饮食原则
1、软而缓
挑选的食物要简单消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,避免对胃黏膜形成不良影响,加剧胃肠担负。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不要饥不择食。
2、鲜而淡
食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣影响性食物。
3、温而洁
食物温度要温暖适合,不吃不喝冷的、冰的饮食,虽然气候冰冷,可是也应当不吃过烫的食物。食材一定要清洁洁净,烹饪食物时也应当留意清洁卫生。
4、少而精
每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的种类和烹饪要精密易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还也许影响胃黏膜,引发胃痛、饱胀等
总结:以上就是关于养胃的食物的介绍,希望大家能够了解,在日常的生活中,大家一定要养成良好的饮食习惯,对于胃不好的朋友,好多吃面食,面食是很容易消化的,不会对肠胃造成很大的负担。