不吃肉的坏处 不吃肉危害大这样吃饭才健康

  现在很多人都在说吃肉不健康,吃肉易患高血脂、高血压,因此要提倡全素食,不要吃肉,事实上这是一种十分错误的观点,不吃肉的坏处有很多,只有营养均衡才能够保护好身体的健康,今天就让我们来看一看长期不吃肉的危害怎样吃肉对身体好。

  不吃肉的坏处

  网上铺天盖地的宣传说吃肉易让人患病,事实真的如此吗?

  诚然,吃太多肉食确实是不利于身体健康,但是对于30岁以上的人来说,不吃肉反而会加速身体器官的衰老,所以每天适当的吃一些肉食反而更健康。

  如今,网上关于“肉吃太多,容易导致心血管疾病、三高”等可谓铺天盖地,这让中老年人对吃肉导致血胆固醇升高的担忧更强烈。

  事实上,在正常饮食的情况之下,食物中的胆固醇对于人体内的胆固醇影响是十分有限的,所以我们不需要担心食物之中的胆固醇会危害健康,更不要认为,只要吃肉就会让胆固醇升高。

  注意:虽然肉类中的胆固醇不用太担心,但很多胆固醇丰富的肉类,尤其是红肉(猪肉、牛肉和羊肉),依然要少吃。这类肉中的脂肪里,往往含有大量不利健康的饱和脂肪酸。

  二、怎样吃肉对身体好

  1.把握四个原则

  (1)要保证:两个拳头大小的奶、豆制品(各种奶制品、豆制品)

  (2)不超过:一个拳头大小的肉类(包括鱼、禽、蛋、肉)

  (3)相当于:两个拳头大小的谷类(各种主食,包括粗粮、杂豆和薯类)

  (4)不少于:五个拳头大小的蔬菜水果。

  2.多吃家禽和鱼类

  记住一句口诀:“吃畜不如吃禽,吃禽不如吃鱼”,就是说吃猪牛羊这些畜类的肉,不如吃鸡鸭鹅这些禽类的肉;吃鸡鸭鹅,不如吃鱼类海鲜。

  哪些人必须吃肉

  受外伤或手术患者

  人的机体是由蛋白质组成,外伤和手术患者这类人因为需要有机体组织的生长和愈合的需求,所以对蛋白质的需要量非常多,而供应蛋白质好的方法还是吃肉。

  65岁以上老人

  他们的肌肉开始松弛,蛋白质可以延缓肌肉流失。如果不喜欢吃肉,不妨用鸡蛋或者奶制品代替。

  孕妇和哺乳妇女

  她们要为自己和宝宝两个人摄入营养,更应多吃点肉。

  贫血患者

  贫血大多是缺乏蛋白质和铁造成的,而这两种营养素在肉类中都比较多。所以贫血人群必须吃肉,好是猪肉、牛肉、羊肉等红肉。

不吃肉的坏处 怎样吃肉对身体 长期不吃肉的危害 
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