便秘的人饮食注意事项
1、饮食足量
饮食的量与大便直接相关,饮食太少,则形成大便的成分不足,大便量亦偏少。肠道得不到适度的充盈,蠕动功能减弱,容易引起便秘。因此,每天均应进食一定量的食物,以利于大便的形成。
2、饮食富含纤维
纤维在肠道不易被吸收,水分被吸收后,余下的食物残渣即成为大便。因此,要形成足量的大便,应多食富含纤维的食物,如蔬菜、水果之类。有的人每天的进食量也不少,但大便还是秘结,从食物原因上讲,可能吃得过于精细。过于精细的食物,经吸收水分和营养物质后,余下的渣滓偏少,不利于形成大便,常是导致便秘的原因之一。
3、摄入足量的水分
水是机体必不可少的物质,对有便秘倾向的人来说,摄入足量的水分更为重要。水分可以润滑肠道,还可参与大便的形成,并使大便软化,以利于排出。如果水分偏少,大便常干涩难行,因此,每天应摄入足量的水分。
4、酌进油性食物
油脂食物既可满足身体脂肪的需要,也可促进脂溶性维生素的吸收,还有一定的润滑肠道作用。平素可适当进食油性食物,对有便秘的患者来说,必要性就更大。但要注意的是,过多的高脂肪饮食是不适宜的。
萝卜汁
制法:将白萝卜洗净后,放入碗中捣碎,用纱布过滤出萝卜汁。在萝卜汁里加入热水、蜂蜜后饮用。
功效:清热通便,尤其适合习惯性便秘的人群。
核桃芝麻糊
制法:取4-5颗核桃仁、少量熟芝麻,放入碗中捣碎成粉末,用热开水冲调,加入蜜糖调味之后即可食用。
功效:适合长期慢性便秘的老年人。
土豆蜜汁
制法:取一个土豆,洗净不去皮,用开水烫几分钟后放在碗里捣碎,再用纱布过滤出土豆汁,取土豆汁再加适量蜂蜜,少量开水冲饮。
功效:适合气血两虚的便秘。
结语:看了上文是不是觉得,又学到几招治疗便秘的妙招呢?对于患有便秘以及有便秘征兆的人来说通过饮食帮助调理是再好不过的,首先是没有危害,而且,还能够在治疗便秘的同时还能够享受到美食,是不是一举两得呢?