三、西瓜
西瓜非常适合糖尿病人食用,西瓜含有大量的水分,并且热量少,能够补充人体所需的水分,并且能够起到降血糖的作用,但是也不宜多吃。西瓜片可以被用来炒,先把西瓜片洗净去绿皮切丝,再跟鸡蛋搅拌均匀,一起下锅炒熟即可食用。
四、橙子
橙子富含维生素,可以起到生津开胃的作用,同时含糖量也非常低,能够起到预防糖尿病以及降血糖的作用,因此适合糖尿病人食用。可以把橙子榨成汁饮用。
五、樱桃
樱桃含有大量的花青素苷,具有抗氧化的功效,能够起到控制糖尿病的作用,因此适合糖尿病人食用。可以把樱桃跟西米混合煮成粥,能够有效地降低血糖。
丝瓜木耳汤
丝瓜100克,白木耳10克,炖汤饮食。
鲫鱼汤
将鲫鱼一条,去鳞及内脏,用姜、葱、麻油、盐适量,加水同煮,直至水成乳白色,鱼熟即可食用,吃鱼喝汤。
海带蚌肉汤
海带100克、海蚌肉150克,洗净,文火炖汤,加油盐调味,熟后吃肉喝汤。
菠菜银耳汤
菠菜根100克,银耳10克,加水煎煮,银耳烂熟后喝汤。
银耳玉竹汤
银耳15克、玉竹25克,冰糖25克。将白木耳水发后洗净,与玉竹、冰糖同放砂锅内加水煮,银耳烂熟后喝汤。
海带银耳汤
海带洗净切丝,银耳泡胀去蒂各适量,鸡蛋1枚,淀粉适量做汤喝。
赤豆冬瓜汤
赤小豆30克、冬瓜60克,先将赤小豆煮烂,后加入冬瓜,待冬瓜煮熟后,喝汤吃豆及瓜。
冬瓜排骨汤
白冬瓜500克去皮瓤切片,猪排或牛排 25—500克,煮汤饮食。
豆腐排骨汤
豆腐500克,猪排或牛排500克,根据不同口味适当加少量调味品,煮汤食用。
果菜汤
绿豆200克,梨2只,青萝卜250克,洗净,梨、萝卜切块,三味加水共煮,熟后服用。
结语:血糖高已经成为现在社会很多人关注的话题,不管是老人还是孕妇,对于血糖控制大家已经越来越认可,在平时的饮食中大家也都在吃低糖的食物,如果你身边也有需要降血糖的朋友,不妨可以介绍上述的蔬果食谱帮助更好的进行降血糖哦。