日常饮食小知识 赶紧Mark

  “吃”是一门学问!为什么要这么说呢?我国是一个有着悠久饮食文化的国家,而将饮食融入进养生里亦会有意想不到的结果。无论您是不是“吃货”,都要注意自己平日的饮食。总结为一句话就是“吃少点,吃好点”。那么如何才能在吃少的同时还能吃好呢?今天小微就来给您讲讲日常的饮食小知识,赶紧往下看吧!

  正常的饮食之外,还有很多极富养生价值的食物,建议大家在饮食中适当增加它们,给自己健康提供更多的保障。首先来说说“食物三宝”,这三宝指的是苹果、绿茶和豆浆。

  苹果

  又被称为“平安果”“大众果”,它的品种很多,营养价值也非常高。苹果里的维生素C能保护心血管还能生津止渴、益脾止泻,具有和胃降逆的功效。苹果还能防癌,防止铅中毒,既能减肥,又能帮助消化,经常吃还能防止中风,是水果中适宜常吃的一种。不过,溃疡性结肠炎、肾病和糖尿病患者不适宜多吃,平素胃寒的人也要少吃。

苹果还能防癌,防止铅中毒,既能减肥,又能帮助消化

  绿茶

  含有丰富的维生素,而维生素是6大营养素之一,绿茶中的茶多酚具有抗癌功效,茶单宁则能提高血管的韧性,绿茶里面的氟能坚固牙齿。茶有“上清头目,中消食滞,下利二便”作用。绿茶性偏寒,胃不好的人喝绿茶容易造成胃肠胀气,所以要少喝。

  豆浆

  是我们的传统食物,近些年人们发现大豆的营养价值很高,它含有强大的抗氧化物,能促进细胞的抗衰老作用。大豆含有优质蛋白,又没有脂肪,很适宜补充蛋白质。大豆里有5种抗癌物质,能预防很多癌症和老年性疾病,其中的异黄酮是预防乳腺癌和肠癌的有效物质。大豆还能预防男性前列腺炎,对健康的好处很多。所以,经常喝一杯豆浆,要比吃很多其他东西更有营养。

  除了这“三宝”之外,还有很多对健康长寿有利的食物。比如大蒜,研究发现:大蒜的化学成分非常复杂,其中大蒜素具有强烈杀菌作用,对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌和大肠杆菌都有杀灭作用。

  大蒜素还具有抑制体内亚硝酸盐转变成亚硝胺的作用,可激活巨噬细胞吞噬癌细胞,起到抗癌作用。大蒜还具有降血压的作用,可减少心脏病的发病机会,还能促进胃酸分泌,常吃大蒜对于胃酸减少或缺乏的患者很有好处。

大蒜素还具有抑制体内亚硝酸盐转变成亚硝胺的作用

  酸奶

  含有丰富的钙质、磷、维生素B1和维生素B12,这些物质都有利于神经系统的康复,能恢复肠蠕动,增强免疫系统。经常腹泻的人可多喝酸奶,它的抗生素会改善肠道功能,预防急性结肠炎或结肠癌。酸奶还可改善皮肤,它含有的可溶解纤维能降低胆固醇,日常饮用,好处很多。

  说到饮食要有节制,还建议大家养成良好的饮食习惯,戒烟节酒,多喝水、喝茶,少吃刺激性食物,这都是对身体有利的。

如何正确吃 饮食养生 饮食常识 
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