大家都嫌臭的东西 煮着吃可以美容止咳

  仍然记得秋冬之际,每次出门上班都要小心再小心,生怕一不注意踩到了银杏,因为只要鞋子沾上它,肯定带着臭味进办公室。甚至因为秋冬之际,马路边上的银杏太多,而不愿意出门散步。

  说起来,虽然已经走过了秋冬时节,但是银杏之臭却久久留在鼻尖,当然留下的还有银杏的药用价值!

  银杏,有“活化石”之称的坚果

银杏,有“活化石”之称的坚果

  银杏,虽然臭味惹人厌,但并不能否认它在地球上存活了2亿年之久的事实,比人类出现的时间还长,故而有活化石之称。早在两千多年前,《神农本草经》就记载了它的保健功效。

  银杏,驻颜的帮手

  在驻颜美容方面,银杏可以美白、抗氧化、除皱、消炎等,因为银杏中含有黄酮类、锌、锰等物质,不仅可以清除自由基,还可以抑制黑色素的生长。

  而且还含有不饱和脂肪酸、维生素E等物质,加速皮肤血液循环,抵抗黑色素沉着等。

  银杏,心脑血管的监护者

  市面上一些心脑血管药物中会含有银杏叶成分,具有作用的是其中的银杏内酯,可以疏通血管,抑制血栓形成,起到保护心血管的作用。

  银杏,养肺止咳的滋补品

  李时珍在《本草纲目》中记载银杏,说它可以“益脾气、定喘咳”,在《本经逢源》中提及它有“降痰、清毒”的作用。

  所以,咳嗽、咳痰和气喘,也可以食用银杏。而且,不少止咳的药物或糖浆中也含有银杏成分。

  银杏,肾的坚强后盾

银杏,肾的坚强后盾

  男人谈论的话题绝对离不开补肾,补肾,其实银杏也能做到。在《本草再新》中说白果不仅可以补气养心,还可以益肾滋阴。《山东中药》则说白果治遗精、遗尿。

  银杏,带毒的美食

  其实医院里每年都会出现几个因为吃银杏而中毒的人,银杏中含有氰化物,一般以氰苷的形式存在,大量的食用或生吃,很容易发生中毒。

  所以,银杏再好你得知道怎么吃!

  煮粥食用,将去壳、取芯后的银杏,与粳米煮粥食用,有止咳、润燥、美容、美白等作用。

  去皮后食用,因为银杏中的毒素多存在于皮和芯中,同时一日食用量不宜超过10枚。

  小孩要少吃,儿童食用银杏一方面注意彻底加热,另一方面要少吃,如果是作为药物,好咨询医生。

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银杏如何吃 银杏的功效和作用 
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