现在大蒜的价格被炒得很高,以前几块钱能买一斤大蒜,但如今几块钱就只能买到几个大蒜,白菜价的大蒜都即将赶上猪肉的价格了,难怪大家都调侃大蒜“蒜你狠”。就连小编自己都写过好几篇吐槽大蒜价格上涨的文章。
不过刨去大蒜价格的问题,单从大蒜的功效来说,还真是个狠角色,非常当得起“蒜你狠”的名头。啥也不多说,咱们一起来看看科学家针对大蒜的一项研究,就能知道大蒜究竟有多“狠”。
大蒜进入体内,身体发生这些变化
第一步:消化
大蒜进入身体第一个小时,逐渐被体内消化酶分解,消化成各种营养素,踏上了被人体吸收之路。
第二步:清除自由基
从第二个小时到第四个小时之间,大蒜中的有效成分开始真正发挥作用了,它们会与人体中的自由基展开战斗,将其逐渐清除,并修复体内不正常的细胞。
第三步:燃脂
在接下来的两个小时(即第4-6小时),从大蒜中分解出来的有益物质开始促进新陈代谢,新陈代谢加快后,体内的脂肪被燃烧的进程加快。
第四步:杀菌
在第6-7小时之间,仅仅这一个小时,大蒜杀菌消炎的功效就变得更为明显了,它所含的杀菌成分会进入血液,与体内的细菌和病毒展开生死角逐。
第五步:抗氧化
从第7-10个小时之间,大蒜中的抗氧化成分进入了更为紧张的工作状态,大蒜的“狠劲”越来越足。
第六步:全面发挥功效
在之前的10个小时里,大蒜的各项功效都已经被激活并展开工作。在第10-24小时这14个小时期间,大蒜的功效开始全方面地发挥,清洁血管、调节血压、缓解神经紧张、对抗癌细胞,多方位地为身体的健康做出贡献。
以上过程就是一个大蒜进入体内所产生的变化,人体内有成万上亿的细胞,一个大蒜的功能显然是有限的,24小时所持续的时间总有结束的一秒。但人体的改变却是实实在在的,因而只要长期坚持,身体强壮健康是必然趋势。
大蒜生吃的效果好,但生吃刺激性太大,因而熟吃大蒜也是个保健养生的办法。每天吃一个熟大蒜或者每天生吃2-3瓣大蒜,合适不过了。
因而尽管大蒜价格非常狠,但光冲着大蒜强劲的功效,咱们也得坚持吃,毕竟身体是自己的。
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