秋葵还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。
结语:通过上文对秋葵的营养价值分析,大家是否能够清楚的认识到秋葵并不是如网上说的那么神奇,补肾降血糖各种功效都很好,反而有些常见的蔬菜营养价值反而更高,所以,为了营养均衡,大家在饮食的时候不要挑食,做到合理饮食哦。