茄子
茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”，食用茄子便是其中的方法之一。经常吃茄子有预防高血压、冠心病、促进伤口愈合等作用。茄子的做法有很多，蒸、顿、凉拌......你喜欢吃哪种就选择哪种哦，好吃还对身体好，是三高患者的佳选择。
薏米
薏米的营养价值很高，薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、苡仁酯、苡仁油、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。常吃薏米有祛湿健脾、降压、抗癌、利尿之功效，平常在煮粥的时候加一把就可以，还能增加粥的口感。此外，薏米中富含的水溶性纤维，对改善便秘有不错的作用。
燕麦
燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。经常食用，有降低降低胆固醇的佳效。并且对糖尿病患者也有非常好的降糖的作用。 燕麦粥有通大便的作用，例如一些老年人常出现大便干燥的情况，吃燕麦能解便秘之忧。推荐：燕麦粥、燕麦糊。
洋葱
在这里建议三高的人群多吃洋葱。洋葱中含有维生素B族、胡萝卜素、微量元素、咖啡酸、桂皮酸、芥子酸等成分。经常食用，有降血压降血糖的作用，预防血栓形成。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。洋葱中的可溶性食物纤维能刺激大肠，使肠运动更旺盛，有效改善女生常见的便秘症状。
预防三高的食物
西兰花
显著的功效就是防癌抗癌，它可以给人补充一定量的钙和维生素c，同时也能够提供丰富的胡萝卜素，能够很好清理血管垃圾，还能预防三高。而且在我们生活中也很常见，所以多吃一点吧。
芹菜
芹菜是高纤维的一种换血食物。它能够经过血液流通，产生一种木质素等物质，而这种物质是一种抗氧化剂，当密度过高时，不仅可以抑制，各种细菌产生的致癌物质，还能有效疏通血管，抑制三高。对降压，降脂也有很好的效果。
结语：生活当中有很多食物有将三高的功效呢?平时经常吃一些还可以预防三高，那么可以预防三高的食物有哪些呢?大家看了上述小编的介绍都清楚了吧!希望上述小编的相关介绍可以帮助到大家哦!
