想要拥有健康的身体，饮食是十分重要的，在生活当中要保持健康的饮食方式，这是有利于我们健康的，那么健康膳食吃什么比较好呢?吃什么有益身体健康呢?下面就一起来看一看吧!
一、坚果
坚果中含有丰富的膳食纤维、维生素E、B族维生素、不饱和脂肪酸、矿物质钾、镁、硒等，适量食用是有益于我们身体健康的。山核桃的膳食纤维含量高达20.2%，远远超过一般的坚果，膳食纤维对于预防便秘、促进肠道健康大有裨益;葵花子中的维生素B1含量很高，而B1是机体整个物质代谢与能量代谢的关键物质，缺乏则影响比较广泛，使神经系统、心血管系统、消化系统等出现问题，每天一小把瓜子可有效补充维生素B1;松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸，具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用;榛子营养全面、丰富，常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明目健脑;杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质，能选择性破坏癌细胞，苦杏仁治咳嗽气喘，甜杏仁治体虚滋补，能润肺滑肠、降低胆固醇，适合老人体弱者。
需要提醒的是，坚果中的脂肪含量都较高(一般在50%左右)，为控制总热量，一般建议每天吃坚果果肉不超过10克为好。坚果好吃原味的，琥珀核桃、五香核桃、奶油瓜子、香草瓜子等，尽管口味更香甜，然而会添加糖、香精、色素等。
二、奶制品
牛奶是补钙好的食物，大概每1毫升牛奶就含有1毫克的钙质;酸奶是在牛奶中接入菌种发酵而成的发酵乳制品，钙含量与牛奶不相上下，且含有有益菌，某种程度上营养物质吸收率更高，不过酸奶的糖含量比牛奶高，所以酸奶每天建议一杯(袋)即可。奶酪是加入了凝乳酶形成，相应的其营养物质也得到了浓缩，大概是酸奶的8～10倍。
三、蔬果
蔬果中含有丰富的维生素C，同时膳食纤维、矿物质钾镁钙、B族维生素也较多。每天如果食用200～400克水果、1斤蔬菜非常有益于身体健康。猕猴桃几乎是水果中叶绿素含量高的，且维C含量在水果中名列前茅。维C帮助清除体内不断产生的自由基，延缓皮肤衰老。还可以有效促进皮肤胶原蛋白的形成，延缓衰老。除了猕猴桃，鲜枣、山楂、草莓、橘子、橙子、木瓜等维c含量也比较丰富;蓝莓中的花青素含量异常丰富，花青素的抗氧化能力也是维生素C的几十倍，对眼睛很有益处，红心火龙果、杨梅、黑枣、紫薯等紫黑色的食物花青素同样丰富。
圣女果富含的番茄红素有抗氧化和提高免疫力的作用，它的抗氧化能力比蓝莓中引以为豪的花青素还高，可谓抗氧化之首，有效预防慢性病、延缓衰老等功效，西红柿、草莓、樱桃、西瓜等红色食物也含有番茄红素。
另外，蔬菜中可以生吃的小黄瓜、小萝卜，以及蒸南瓜、蒸胡萝卜等都可以当做加餐的零食之选。而香蕉、龙眼、荔枝等属于水果家族中含糖量较高的品种，相应地血糖生成指数要高一些，好少吃一些。另外不建议用果汁替代水果，也好不用加糖的罐头水果替代。此外，原味的果干、薯干等也是不错的选择，不过要选择原味而非油炸工艺制作的产品。
任何食物都有热量，即便是健康的零食也不要一次性吃太多，免得影响正餐的食欲且加重胃肠的负担。
春季膳食原因
1.春季饮食养肝为先
按中医观点，春季养阳重在养肝。在五行学说中，肝属木，与春相应，主升发，在春季萌发、生长。因此，患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝脏具有解毒、排毒的功能，负担重，而且由于人们肝气升发，也会引起旧病复发，如春季肝火上升，会使虚弱的肺阴更虚，故肺结核病会乘虚而入。中医认为，春在人体主肝，而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当，便易伤肝气。为适应季节气候的变化，保持人体健康，在饮食调理上应当注意养肝为先。
春季养肝是很重要的，可以经常吃一些有益肝脏健康的食物。
