胃癌患者忌食狗肉、熏炙食品、刺激性调味料等;食道癌患者忌食过热饮料、酒等;肝癌患者应忌食硬、油炸、刺激性食品和酒;乳癌患者,少吃刺激性食物,忌过油腻食物及酒;肠癌患者忌酒、加工食物,油腻食物;肺癌患者忌菸酒、刺激性食物;肾癌患者少吃羊肉、狗肉、咸食、酒及辛辣食品;前列腺癌忌食含雄激素的食物,如海马、鹿茸、韭菜及韭花;胆囊癌则忌食高脂肪、酒及油炸食品,并避免暴饮暴食。
癌症患者放疗后需注意哪些饮食宜忌呢?
肿瘤患者放疗后,临床常见口干舌燥,苔红光剥,脉弦细数等邪热伤津之证。由于放射治疗肿瘤部位不同,饮食选择也有差异。
头颈部肿瘤放疗后,应多服滋阴生津、清热降火之品,如苦瓜、胡萝卜、番茄、莲藕、海蜇、白菜,主食以半流质或烂软食物为宜。
胸部肿瘤患者放疗后,可发生肺部放射性纤维变性,肺功能减弱,出现气急、胸闷、咳嗽症状,故应多服滋阴润肺、补气养血、止咳化痰之品,如冬瓜、丝瓜、香菜、菠菜、核桃仁、白木耳、香菇、燕窝等。
腹部肿瘤患者放疗后,应多服健脾和胃、养血补气之品,如薏苡仁粥、山楂、鸡蛋、猪肝及清炖甲鱼、鲜鱼等。
放疗可抑制骨髓造血功能,使红细胞、白细胞及血小板计数下降,故要加强营养,多食鸡、鱼肉等,可采取煮、烧、蒸的方法烹制,还可选择含铁较多的食品,如动物的肝、肾、心和瘦肉、蛋黄等。
化疗后推荐饮食
1、黄芪杞子煲水鱼
材料:黄芪30克,杞子20克,水鱼1条。
制作:将水鱼宰杀后去内脏,洗净切块,黄芪用纱布包,与杞子、水鱼一起加水适量炖熟烂,去黄芪渣,油盐调味服食。适用放疗后出现眩晕、贫血,或白细胞减少,疲乏无力者。
2、太子参无花果炖兔肉
材料:兔肉150克,太子参30克,无花果80克。
制作:将太子参、无花果洗净切片,兔肉洗净切成小块。把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。随量饮汤食肉。适应于放疗后体质虚弱,气短,口干者。
结语:癌症病人在化疗之后饮食上面是有注意事项的,有些不适合吃的东西就不要吃,另外要注意补充营养,那么癌症病人吃什么食物比较好呢?不宜吃什么呢?大家看了小编的介绍都有所了解了吧!