有机奶牛的饲料是没有用过农药、也没有加入过人工成分的纯天然牧草,但这并不意味着普通奶牛食用的就是不好的饲料。所以就营养成分而言,如果有能力支付有机牛奶,OK;如果不是有机控,普通牛奶也没有什么可值得特别担忧的。
喝牛奶还能降血压
低脂奶和低脂低盐的乳制品对控制血压很有效。
mansion88 app 建议佳的饮食法是:2~3份无脂或低脂乳制品,8~10份蔬果以及每天不能超过2300毫克的盐分。
而乳制品是这个饮食法的关键,因为牛奶中包含许多能降低血压的营养物质,比如镁、钙、维生素D和钾元素等等。
巴氏灭菌法不会毁掉牛奶中的营养物质
在平时的生活中,用巴氏灭菌法灭对牛奶进行消毒的就是菌,不是它的营养成分哦。
巴氏灭菌法主要消毒方法就是利用低温将鲜奶中致病细菌给杀死,这样不仅使牛奶更加的安全,还能够保留原有的营养物质。
研究显示,鲜牛奶在经过巴氏灭菌的过程中会损失极少的维生素B,但鉴于牛奶中维生素的含量极为丰富。
所以这部分的流失几乎可以完全忽略不计;更重要的是,巴氏灭菌法对牛奶中重要的营养成分——蛋白质和钙元素——完全没有任何影响!
晚餐喝牛奶不一定能满足身体对乳制品的一天所需
这个说法虽然不正确,但起码已经达成目标要求的一半了!
对于18岁以上的成年人,一天喝2-3杯牛奶便可得到一日所需(一杯≈250毫升),2~8岁的儿童需要2杯,而9~18岁的青少年则需要3~4杯。
其实,也不用只盯着牛奶,奶酪和酸奶都是同样优质的营养来源,或者可以改变一下喝牛奶的方式。
比如用它做奶昔,或者在做燕麦粥和甜汤的时候用牛奶来代替水等。
咖啡中加奶油不等于喝了牛奶
从营养成分的含量这一角度出发,为大众提供了一些可以替换牛奶的饮食,比如250毫升牛奶=175克酸奶=50克奶酪等,其中并没有提到另一种常见的乳制品——奶油。
奶油之所以不受健康组织的青睐,是因为它其中含有极高的热量和脂肪,有些奶油产品还被人工加入了大量的糖分和果味添加剂。
所以,如果实在喜欢奶味浓郁的咖啡,可直接加入鲜奶,而不是奶油哦!
结语:其实牛奶不仅仅可以养生补虚益气,而且有很多妙用,平时的膳食中也可以加入牛奶。牛奶的营养价值很高,特别是在儿童成长过程中发挥着重要的作用。所以不管是老人还是小孩或者是年轻人,都应该每天喝牛奶,补充身体所需的营养。