饮食是可以调理身体的，肝胆湿热也是如此，那么肝胆湿热吃什么食物比较好呢?哪些水果对肝胆湿热患者好呢?下面大家就跟着我一起来看一看吧!希望我的介绍可以帮助到大家哦!
肝胆湿热吃什么食物?
1、芹菜
芹菜具有清肝热、养血的功效，适合体内热盛、疲倦无力的湿热体质者。肝胆湿热患者经常吃一点芹菜对治疗是很有好处的。
2、豆芽
被古人称为“种生”的豆芽适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，豆芽还具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。以绿豆芽为例，其每百克热量仅18千卡，具有清热利水功效。
3、车前草
车前草叶性味甘、寒。能清热利尿、清肝明目、祛痰止咳、渗湿止泻。适用于湿热内郁之水肿;泌尿系感染时出现的尿频、尿急、尿痛;暑热泄泻、菌痢;肝热所致的目赤肿痛，怕光流泪，视物昏花等功效。
4、芦荟
芦荟是“上火”的克星。根据《中国药典》记载，芦荟能清肝热，通便。《本草再新》中也记载，芦荟能清心热，解心烦，消牙肿，解火毒。不过，芦荟性寒，带有活血功效，不过女人在月经期间不要吃。
肝胆湿热食疗方
肝胆湿热患者可配清热利湿食疗辅助治疗。
1、黄花菜饮
黄花菜(干品)15克。制法是将黄花菜洗净加水适量煎汤，代茶饮。有清热利尿，退黄疸功效。适用于慢性肝炎、肝胆湿热，急性黄疸型肝炎。
2、五汁饮
梨、荸荠(马蹄)、藕、鲜芦根各100克，麦冬50克。制法：上述五味洗净去皮后，使用器械或容器，粉碎绞汁饮用。有清热解毒，生津止泻功效，适用于慢性肝胆湿热型。
3、板蓝根菊饮
板蓝根30克，菊花晶2匙。板蓝根加水煎汤，加入菊花晶饮用，每日1次。有清热疏风，明目解毒功效。适用于慢性肝炎、肝胆湿热。
4、泥鳅炖豆腐
