麦冬其实就是一味普通的中药材，多用于配伍一些中医养生食谱，除此之外，单服用麦冬对健康的好处也是极大的，其中用麦冬泡水喝便是为常见的一种方法。
用麦冬泡水喝能起到哪些养生功效
1.止咳润肺
中医认为，麦冬性凉、微苦，常服用可帮你润肺、止咳，适合口干、干咳的人群饮用，且正值干燥的冬季，不妨为自己泡上一杯暖和的麦冬茶，暖暖身子，还能有效祛除干燥，避免上火等不良症状的产生。
2.增强身体免疫能力
在麦冬中蕴含多种对人体有益的物质，其中皂苷、氨基酸、葡萄糖都是十分常见的，这些物质被人体摄取之后能快速为人体进行供给，起到补益的效果，对于增强身体免疫力很有帮助，从而更好的减少疾病的产生。只有身体的疾病少了，自然能更好的延年益寿。
3.辅助降血糖
常喝点麦冬水还能利于体内胰岛素细胞的修复，对于调节血糖、增加肝脏中的糖原含量十分有益，所以一些糖尿病患者便可通过饮用麦冬茶来养生。
另外，对于一些气阴两虚的糖尿病患者来说，在用麦冬泡茶的时候搭配点党参还能增强补气的功效，帮你更好的调理好病症。
4、益胃生津
有些人常会出现吃不下饭等不良症状，那么不妨喝点麦冬茶来调节，能刺激消化液的分泌，帮你开胃生津，另外还能有效改善肠燥、便秘的效果。
对于一些被便秘困扰的人，在喝白开水的时候加点麦冬能起到事半功倍的作用。
麦冬的其它食用方法
麦冬除了泡水饮用之外，在日常饮食中还有很多其它的烹饪方法。
煮粥喝：在煮米粥的时候加点洗净的麦冬共煮也是很美味的粥品。
煲汤：在日常煲汤的时候，可根据汤量加点麦冬佐之，能使得麦冬的营养素更好的被释放，以此起到更强的保健功效。
麦冬泡水喝的注意事项
1：麦冬属于寒性的药材，所以对于脾虚胃寒的人群好少喝点，另外每次以3-5克为宜。
2：麦冬虽好，但不宜长期饮用，以免一次性摄取过多生痰、生湿，岂不是得不偿失。
麦冬作为中药材的一种，但是所含的营养价值是不容小觑的，所以希望大家在日常保健事项中，不妨将麦冬作为泡茶的“佐料”之选，既品鉴不同的口感，又能轻松呵护健康。
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