食补养生 冬季吃什么食物可以养生

  当下人们对于健康越来越关注,养生的方式也越来越多,那么冬季吃什么食物可以养生呢?哪些食物可以有很好的滋补作用呢?下面大家就跟着小编一起来看看吧!大家平时可以多吃这些食物哦!

  冬季吃什么食物可以养生

  板栗

  板栗又叫栗子,有补肾强精的作用。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。

  栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等都具有治疗作用。经常吃板栗有抗衰老的作用,可以延年益寿。

栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等都具有治疗作用

  温馨小提醒:需注意的是,栗子生食难于消化,熟食时易滞气,故不可食用太多,以免消化不良。

  鲜枣

  这个时候吃水果首先推荐的就是脆甜的鲜枣了。鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,维生素C含量高,每100克中有243毫克的维生素C.100克的鲜枣还富含非常高的钾元素,这可是高血压的人在这个时间段食物的佳选择。

  鲜枣虽然吃了好处多,但是吃太多的话不容易消化,所以平时要注意一下哦。

  羊肉

  羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做冬天御寒和进补的重要食品之一。

羊肉是我国人民食用的主要肉类之一

  冬季养生法原则

  饮食:掌握“三多”原则

  多吃白色食物降火

  立冬后北方大部分地区开始供暖,室内干燥的空气让人“上火”,这时可多吃一些白色食物。中医认为,解除燥热多用润法,根据五行五色的原理,白色食物能防燥热。

  做菜时,可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。白菜属于十分廉价的食物,冬天吃再好不过。

  多吃牛、羊肉御寒

  吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜,以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。研究发现,怕冷与体内无机盐和碘缺乏有关。女性可多吃含铁量高的食物,比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。

  多吃蛋白质提高免疫力

  对于免疫力本身就比较差的老人和孩子来说,寒冷是健康的大威胁。因此,这段时间要多补充一些优质蛋白质,大豆中蛋白质含量高,鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。

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