木瓜
含有蛋白酶，可分解脂肪、促进食物的消化和吸收，且木瓜碱蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫等作用，可用于抗痨杀虫，同时具有缓解痉挛疼痛的作用。
枇杷
含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，枇杷叶具有泄热苦降和抑制流感病毒的作用。
沙棘
除含有蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素外，还含有异鼠李素、叶酸、苹果酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻酸、西红柿烃等。沙棘总黄酮可降低心肌粍氧，增强巨细胞的功能，降低肝脏丙二醛含量，血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶活性，起到保护肝脏的作用。
榧子
中含有大量的榧子油，能驱除肠道绦虫、钩虫、蛲虫、蛔虫、姜片虫等各种寄生虫，对微丝蚴有一定的杀灭作用。榧子中含有生物碱，具有收缩子宫的作用，民间常用于堕胎。
黄皮果
含有黄硐甙、酚类、多种氨基酸及黄皮新肉桂酰胺等。可减轻平滑肌的痉挛，能够调畅人体气机，减轻因气滞而导致的胀满疼痛，同时还具有化痰平喘之效。
冬季宜吃的干果有白果、榧子、松子、核桃仁等。白果含有白果醇、白果酚、白果酸等多种成分，具有抑菌和杀菌作用，白果的水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒治癣，同时对呼吸道感染有一定的治疗作用，对哮喘痰多者有辅助食疗作用。
松子
含有人体所需的亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸。能够软化血管，强壮筋骨，消除疲劳，老年人常吃有一定的保健作用。
核桃仁
含有丰富的氨基酸，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血清胆固醇增高较慢。核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，滋养脑细胞，增强大脑记忆，保持人体活力。
1、螺--广州管圆线虫病
管圆线虫幼虫长期在某些陆生或水生螺体内发育。有人为了贪食鲜嫩，只是开水汆一下即食，人若生食或吃了不熟的螺肉就可能被感染管圆线虫。
一旦感染了管圆线虫，它就会在人体内游走，钻入脑部，病变集中在脑组织，除大脑及脑膜外，还包括小脑、脑干及脊髓等处。轻者临床症状为头痛、头昏、恶心、呕吐，严重的会发生休克、狂躁甚至死亡。
