可清热利湿、解毒、抗癌，抑制流感、乙型脑炎病毒等，主治风热感冒、腹泻、龋齿痛疮疡、肿毒等。
吃法：嫩茎叶用沸水焯过，凉拌、热炒。
6、野艾蒿
作用：温经止血，散寒止痛，有助于治疗吐血，经寒不调，崩漏经多，宫冷不孕，妊娠下血等。外治皮肤瘙痒，脱皮。
吃法：嫩苗作菜蔬或腌制酱菜食用。
7、车轱辘菜(车前草)
作用：可清热、明目、利尿、祛痰。治小便不利、尿血、黄疸、尿道炎、痰热咳喘、目赤障翳等。
治流行性腮腺炎：车前草30～60g(干品15～30g)，水煎服。
吃法：炒食、包饺子、 凉拌 、做汤。
8、金花菜(苜蓿)
作用：防治肛门出血、便血、鼻血、子宫出血等所有出血症候。可和胃， 利大小肠，清热利尿。
神经痛，风湿筋骨痛：15g野苜蓿，水煎，一天分2次服。
吃法： 凉拌、腌金花菜，包饺子。
9、香椿
作用：健胃、抗衰老、消炎止血止痛、补虚补肾、壮阳固精。凡腰膝冷痛、肾阳虚衰、遗精阳痿、脱发者宜食。
吃法：香椿豆腐、香椿炒鸡蛋。
10、马齿苋(马蜂菜)
可凉血止血、清热解毒、有降血糖功效，可防治糖尿病。
结语：通过上文我们知道了哪些菜有益我们的健康和长寿，也知道了哪些食物没有营养。所以建议大家还是多吃一些有营养的菜，不要挑食，别因为味道不好就放弃了它。
