榨汁——润肺生津、利咽开音
把生梨去皮、去核，用榨汁机榨汁后取400毫升左右，再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分钟后即可服用。常饮此汁可以润肺生津、利咽开音。
煮水——健脾、润肺、止咳功效
这种方法制作简便，把生梨切片，再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮，可以起到健脾、润肺、止咳的作用。平时也可以把其当做甜点食用。
梨搭配这3物煮着吃养生效果好
梨与陈皮同煮——能够起到润燥化痰、理气止咳的作用
燥则津亏也生痰，表现为咳嗽少痰，色黄或白。对这种情况，在煮梨时可加入一些陈皮，或放入部分糠心白萝卜，与梨同煮，吃梨喝汤。
梨与乌梅同煮——养阴润肺止咳，防治口、鼻、咽部及皮肤干燥
对于干咳日久，或程度较重者，可加入乌梅、甘草各10克，与梨同煮，吃梨喝汤。此汤味道甘甜爽口，很适宜儿童食用。
葱姜与梨同煮——辛温解表、去寒邪、祛除凉燥
冬季凉燥当令，燥邪与寒邪往往相兼为患，侵袭人体，表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2-3片生姜，5-6段葱根，同煮5-6分钟，吃梨喝汤，1天1-2次。
吃梨的禁忌
梨性味甘寒助湿，脾胃虚寒，呕吐，大便溏，腹冷痛，血虚者及产妇慎食;慢性肠炎患者忌食生梨。
梨含果酸较多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等，胃酸多者，不可多食。
梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
梨含糖量高，糖尿病者当慎。
用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
