5.黑木耳
有数据显示每100克干制的黑木耳中含铁量高达185毫克，同时富含钙、磷等矿物质，可以补铁改善贫血。
黑木耳还有降血糖、降血脂、抗血栓形成、提高免疫力等作用，秋季利用黑木耳补血、补铁的同时，其中丰富的胶质物质还有润肠通便的作用。从中医角度看黑木耳还能够补气血、益肺养胃、治疗血虚等。
6.黄花菜
黄花菜又称为金针菜或忘忧草，黄花菜可补铁、补钙，同时富含胡萝卜素和多种B族维生素，在中医看来黄花菜可养血平肝、补虚、清热。
故而中医常用黄花菜治疗女性经血少、贫血、腰痛等，同时秋季食用也不必担心上火。
但是，新鲜的黄花菜中容易含有秋水仙碱，在肠道内存在一定的毒性，食用之前要加热才可去除。
补铁、补血固然可以促进身体的健康，同时防治一些疾病的出现，但是补铁也有一定的注意事项，否则适得其反。
补铁注意事项
1.补铁同时记得补维生素C
补铁的同时食用一些富含维生素C的食物，可以促进人体对铁的吸收利用，同时可防止毛细血管出血。
2.补铁期间不宜喝茶
缺铁或缺铁性贫血的人群喝茶会加重铁的缺乏，同时补铁期间不宜喝茶，因为茶叶中的鞣酸会与铁合成沉淀物，影响铁吸收。
3.补铁宜选择在两餐之间
如果利用铁剂补血，那么宜在两餐之间服用，避免与食物中其他物质反应，影响吸收。
4.避免高脂肪食物
补铁期间如果食用高脂肪食物，容易影响胃酸分泌，继而降低铁的吸收。
结语：进补是为了维护身体的健康，起到更好的防病、治病作用。不同的人群所需要的进补食物也不同，在生活中缺铁性贫血是一种常见现象，缺铁易免疫力低下、脾气暴躁。上文介绍的六种食物不仅可以补铁、补血，还具有防秋燥的功效，日常可以多加食用。
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