五、减少肠胃负担
肠胃有着功能极限，超过这个极限，就容易出现物理性的病变，物理性的病变就是由于肠胃过度疲劳所导致的病变，而细嚼慢咽，口腔中的唾液可以对食物进行分解，让肠胃更容易消化吸收食物，所以能够减少肠胃的负担。
六、预防疾病
细嚼慢咽可以帮助人们预防疾病，包括口腔疾病、三高、肠胃疾病、营养不良等疾病，因为细嚼慢咽可以让身体更好的吸收食物中的营养，所以可以避免营养不良等疾病，此外细嚼慢咽能够控制血糖升高，因此可以帮助我们预防三高，避免心脑血管疾病。
人们在咀嚼食物时，可以刺激口腔分泌出大量的唾液，而唾液有着杀菌的效果，能够大大减少口腔中的细菌，所以能够帮助我们预防口腔疾病，因此想要避免疾病，中午吃饭一定要细嚼慢咽。
七、减少皱纹更年轻
随着年龄的生长，人也在慢慢老去，而在这一段时间内，皱纹无疑是人们为讨厌的事情，其实吃饭时细嚼慢咽能够帮助我们很好的解决这一问题，因为人出现皱纹，往往是由于身体无法分泌足够的腮腺激素使得血管以及面部皮肤失去弹性所导致的。
而吃饭细嚼慢咽可以促进腮腺激素的分泌，让面部血管以及皮肤保持活化的状态，这样便可以减少皱纹出现，让自己更加年轻。
八、控制体重
控制体重是一件重要的事情。根据研究发现，我们的大脑神经接收饱腹感的信号往往在20分钟左右，狼吞虎咽式的吃饭方式，会让大脑接受身体信号的这段时间内摄入大量食物，很容易导致体重增加。
而细嚼慢咽的吃饭方式，控制摄入食物的疏朗从而达到控制体重的目的，所以想要保持体形的朋友需要注意，吃饭时一定要细嚼慢咽才可以哦。
九、预防癌症
是的，你没有看错，细嚼慢咽的吃饭方式可以帮助我们预防癌症，因为我们的唾液中的氧化酶以及过氧化酶可以消除食物中的一些致癌物质，而细嚼慢咽的吃饭方式可以让唾液和食物完全混合。因此能够帮助我们预防癌症。
结语：许多人吃饭草草的咀嚼两下便将之吞下肚子，但这种做法对于身体健康有着诸多的坏处，而慢慢咀嚼将食物完全碾碎并和唾液充分的融合能够帮助人保护身体，甚至可以减少癌症发病的几率，这两种吃饭方式如何取舍，相信在看完本篇之后大家心中都已存在答案了。
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