高血压是生活中常见的疾病,如今不再是老年人的专利,年轻人中也有患高血压的,怎样预防高血压呢?其实方法很简单,我们可以从饮食上着手,那么对于血压高的人来说吃什么食物好呢?高血压不能吃什么呢?今天就介绍一些高血压饮食疗法。
血压不在正常的范围内,那么就可以通过饮食来进行调整,生活中可以降血压的食物有很多,感兴趣的下面来看看高血压饮食疗法吧。
高血压患者吃什么食物好
豆类
无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。
成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。
食用菌
建议大家每天吃一点食用菌。这个建议是非常适用于高血压人群的。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高,除此之外,大量的植物化学物质和膳食纤维,都是高血压人群所需要的食用的。
绿叶蔬菜
很多高血压朋友都有这样的体会,吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。
通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
柠檬
柠檬具有很大的保健作用,在日常生活中经常被用来调养身体,根据调查发现柠檬富含维生素C、维生素P,有助于增强血管弹性和韧性,缓解钙离子促使血液凝固,从而预防和治疗高血压等心血管疾病。
多吃马铃薯
即便是一个小马铃薯,也含有大量的钾,其中的地骨皮胺更能够让血压降低,另外,西红柿中也含有少量的地骨皮胺。
多吃芹菜
长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张,进而调节血压。
多吃鱼
鱼是首选,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼不吃鱼,心脏病死亡率低。
鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸,即DHA和EPA。
鲜梅
高血压患者还可以多吃一些鲜梅,鲜梅富含酸质、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质,高血压头晕失眠,夜难入睡者,可取陈年炖梅(即乌梅和水微火加温炖制而成)3枚,加适量开水炖服,有降压、安眠、清热生津的作用。