每周吃这物60克能够增加寿命

  坚果是闭果的一种分类,果皮较为坚硬,内含有1粒种子。坚果是植物的精华部分,所以营养非常的丰富,坚果的功效在于可以增强体质、预防疾病等。那么坚果怎么吃才健康呢?哪些人不适合吃坚果呢?带着问题一起来看看吧。

  随着的人们对营养的高度重视,日常食物的营养也越来越健全,但坚果依然是人们追捧的零食之一,下面小编就具体讲解一些坚果的功效及其作用。

  据英国邮报曾报道说,研究发现多吃坚果能够减少因患癌症、心脏疾病及呼吸系统疾病而死亡的几率,有助于延长人的生命。

  只要每周坚持5天以上食用坚果30克,寿命将有所增加。对于女性而言,每周食用60克坚果的延寿效果不亚于每周慢跑四小时。

  哈佛的研究人员还发现,若果女性坚持每周食用花生酱5天以上,就可大大降低患心脏病的几率;青少年女性每周坚持吃花生,患乳腺癌的几率也会有所减小。其实吃坚果并不会导致体重增加,不仅如此,食用坚果还能促进新陈代谢,减轻体重。

  坚果的功效

  多吃坚果清除自由基

  自由基可能很多人对此比较陌生,但是,这一元素在人体内特别的活泼,会和人体内的细胞组织和DNA发生化学反应,从而产生有毒性物质,对人体有损害的作用。

  不过,要想清除自由基,我们不妨可以多吃吃坚果,因为一些如葵花籽、香瓜子的坚果类食物就有很强劲的清除自由基的能力,其作用甚至超过了草莓、菠菜等清除自由基的能力。

  调节血脂好帮手

  对于那些三高人群来说,整天需要通过服用药物来降低血压、调低血脂很是烦恼。那么,有没有比较简便的,又十分好上手的方式呢?

  其实我们可以通过吃坚果就来实现这一目标。尤其是美国的大杏仁,这类坚果连续服用四周就有明显的降低血脂的效果。一般来说坚果含有单不饱和脂肪酸,所以对于高血脂的调节有着良好的效果。

  提高视力水平

  吃坚果还可以提高我们的视力,乍一看有点不可思议。不过,这确实是经过了科学验证过的。因为我们吃坚果的时候,一般需要经过咀嚼的过程,而咀嚼的强度对于提高视力来说有着很好的作用。

  咀嚼越强的话,越有利于眼睛睫状肌的调节,从而增强面部肌肉,进而可以提高视力。

  所以,要是我们吃过分柔软的食物,在这一过程中,我们的咀嚼相对较少,所以视力就容易下降。要想提高视力的话,建议大家多吃点硬邦邦的食物,而且对食物要充分咀嚼。

  改善大脑发育

  当然了,坚果类的食物有效的还在于改善大脑发育,有助于补脑效果。对于大脑发育来说,其为关键的还是不饱和脂肪酸,而这一物质重要来源就是坚果类食物,所以,多吃坚果无疑就可以促进大脑的发育。

  那么吃坚果时需要注意什么呢

  坚果食用的佳时间。佳时间为饭中吃。这是因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量。饭中吃坚果,有利于增强我们的饱腹感,特别是大杏仁、小杏仁、榛子这种含膳食纤维量很高坚果,效果好。

  坚果食用方式。坚果可以切碎吃和整粒吃,不过各有利弊,因人而异。大杏仁整粒吃的时候,饱腹感会比较强,餐后控制血糖上升的效果更好一些。

  比如大杏仁质地紧密,纤维含量高,彻底嚼碎磨碎比较困难,所以消化速度慢,引起的血糖、血脂的上升速度自然也会比较慢。打碎吃则可能让消化速度加快。如果磨成酱,就更是如此。

  选购坚果的小窍门

  1.到正规经营场所选购炒货及坚果制品。

  2.不要贪图口感重,味道甜的产品。这些产品很有可能使用了超量的甜味剂,过多食用对人体健康有害。

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