饮食对于人们来说一直是很重要的，吃的好了还能养胃助眠，那么晚餐吃什么好呢？晚饭怎么吃才健康呢？今天我们就来为大家介绍一下晚餐的重要性以及晚饭吃什么好，感兴趣的朋友可以看一下哦。
俗话说“能吃能睡，长命百岁”。这俩者之间是相互影响的，尤其是饮食的重要性。那么吃晚饭到底有哪些需要注意的呢？
中医上讲”胃不和则卧不安“也就是说胃肠状态的好坏直接影响睡眠的质量。生活中很多人由于白天工作压力大，习惯吃完饭就睡觉，而且白天在单位都是凑合吃一点，晚上到家都是抱着好好慰劳下辛苦一天的自己，就会做很多很多好吃的，对待美食诱惑也绝不会手下留情，基本上都是吃到实在吃不下为止。疲劳一天加上吃的过饱，且吃完就睡觉。这样生活习惯对身体是非常不利的，因为睡觉时食物还在进行消化中，气血都分布在胃肠以促进消化吸收，这就会阻碍气血的重新分布，人就不宜安睡了。
事实上，人体内的气血就像河中的水，总量毕竟是有限的，如果用来浇灌庄稼，水中船就无法运行，若要两者同时兼顾是不可能的。吃饱后就睡觉就是同一道理，导致的结果就是睡觉没睡好，又形成了食积，两方面都不好了。
那么，睡前应该如何饮食呢?
睡前进食要以睡时胃肠空虚为度，因此，晚餐应清淡饮食，清淡饮食易于消化，不至于到睡觉时，食物还堆积在胃肠里，影响睡眠。所以，晚餐好以素食为主，多吃些蔬菜水果，适当喝些粥或清淡汤，晚餐一定要少吃荤腥，尤其要忌食煎烤的肥腻食物，晚饭也应适当提早。这样不仅肠胃好，而且睡眠也好，更利于第二天的工作或学习，会使你精神焕发，精力更充沛。
晚饭怎么吃
也许身为上班族的您早饭吃得匆匆忙忙、午饭吃得身不由己，那么晚饭将会是一个充分体现您健康饮食的机会。究竟晚饭怎么吃才健康呢?我们从食材的选择和进餐的顺序上做了相关阐述，希望能给热爱生活的您提供一些参考。不过，在了解该吃什么前，我们先来看一下健康食品与减肥食品的区别。
1、小心观念误区 健康食品并非减肥食品
健康食谱和减肥食谱的区别
吃得健康的标准是为身体提供所需的所有营养。而减肥的食谱则要求适量的营养，当然更要考虑的是您目前身体的脂肪含量和您准备达到的脂肪含量之间的差距，因此来决定食谱的营养含量。对于那些体重严重超重的胖人来说，就不得不暂时地牺牲营养，以尽快达到身体状态的平衡。可见健康食谱并不完全等同于减肥食谱。
举例来说，假如早饭时您吃了一般的谷物面包，喝了加橙汁的牛奶，这样算不算健康呢?如果这种面包是全谷物面包并且没有添加大量的糖，同时加入牛奶中的橙汁是完全100%鲜橙汁，那么可以肯定地说，这是一顿健康的早餐。而这样的早餐可以帮助我们减少脂肪、生成肌肉吗?很遗憾，当然是不行。实际上这种碳水化合物含量很高、蛋白质含量很低的早餐会抑制人体内胰岛素的分泌，使得一整天中身体都处于增肥的模式下。
因此，若想要减肥又保证足够健康，千万要小心胰岛素和卡路里的作用，更好的选择则是卷着蔬菜的鸡蛋卷再搭配一杯绿茶。这样的吃法营养含量更高，但碳水化合物含量相对更低。这样一来，您的身体就会自动燃烧体内的脂肪提供日常所需能量，并且不至于让摄入的碳水化合物变成脂肪存储在您的体内。
小心这些健康但是不能减肥的食物
全麦制品(燕麦片、面包、谷物食品、紫米)
这些食物富含纤维和营养，但会干扰胰岛素的生成。要想减肥，只有在身体锻炼之后吃。
