贫血的人吃什么好 每天吃它脸色红润有光泽(11)

  2、豆腐一小块,放到碗里用勺子碾碎

  3、把鱼泥和豆腐泥放到一起,加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀

  4、放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块,没有小刺,而且肉质比较细嫩。

  四、猪肝瘦肉粥

  适用:8个月―1岁的宝贝

  原料:鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。

  制法

  1.将猪肝、瘦肉洗净、剁碎,加油、盐适量拌匀。

  2.将大米洗干净,放锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

  五、四彩珍珠汤

  适用:8个月―1岁的宝贝

  原料:面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜,适量油、葱姜末、盐、酱油。

  制法

  1.将面粉放入盆内,用筷子沾水拌入面粉中,边加水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩。

  2.将猪肉剁成肉末;菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段。

  3.热锅入油,放点葱姜末,下肉末煸炒,再放少许酱油,添入适量水烧开。再放入小面疙瘩,用勺搅拌均匀,煮片刻。然后倒入鸡蛋液,放入菠菜、紫菜及适量盐,稍煮片刻即成。

  六、胡萝卜肉菜卷

  适用:1岁―2岁的宝贝

  原料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜,适量油、葱姜末、盐、酱油。

  制法

  1.面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加入适量水,和成面团发酵。

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