这样吃癌症都不敢找你了(3)

  吃“粗”不妨做到以下几点

  ①好安排在晚餐。正常人吃的频率以两天一次为宜,“三高”人士可一天两次。

  ②粗细搭配可互补。研究发现,饮食搭配以6分粗粮、4分细粮适宜。从营养学上讲,与其单独吃玉米、小米、大豆,不如将它们按1∶1∶2的比例混合食用。肉、蛋则是粗粮的好搭档,能起到营养互补的作用。

  ③粗粮不宜细做。不论哪种粗粮,都是以蒸、煮等少油、少盐的烹饪方法为佳。比如,小米、燕麦、薏米等都适合煮粥喝。

比如,小米、燕麦、薏米等都适合煮粥喝

  2、淡——少吃高脂肪、动物蛋白类食品,以天然清淡果蔬为宜,适当控制盐摄入

  美国国家科学院报告指出,所有饮食构成要素中,脂肪与癌症关系密切,特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌。少吃脂肪也有技巧,比如选低脂或脱脂鲜奶,以豆制品取代部分肉,把肉皮、肥肉外层的油炸裹粉去掉,刮除蛋糕的奶油不吃,烹调时用蒸煮烤卤取代煎炸方式。

  世界癌症研究基金会曾发布一项防癌忠告,其中,“多吃蔬菜、少吃肉”得到了防癌mansion88 app 的广泛认可。mansion88 app 建议,对于爱吃肉的人,每周红肉的摄入量要少于500克,尽可能少吃加工肉制品;每天食用白肉好限制在50—100克以内,每周只吃2—4次。

  另外,食盐和盐腌食物可能增加胃癌的发生率,每人每天吃盐好别超过5克。尤其要小心你身边的“隐形盐”。比如,超市食品中,薯片、泡面含盐量高。在外就餐时,含盐量高的菜也让你“防不胜防”,尤其是北方人爱吃的红烧菜、炖菜、老鸭汤等。

  3、杂——食谱宜杂、广

  其实,预防肿瘤,并不需要什么灵丹妙药,也不需要名贵药材,关键在于平衡饮食,不挑食,荤素搭配,忌燥热及过分寒凉食物。只要配合得好,红黄白绿黑等有色彩的食物都是“抗癌药”。

  美国癌症研究协会曾明确表示:没有任何一种单一的食物能够保护人们不得癌症。虽然有许多研究表明,植物性食物中所含的一些成分,比如维生素、矿物质以及多酚、黄酮类等,对抗癌都有一定作用,但并不只是推荐任何一种具体的抗癌食物,而是建议食谱有2/3以上的食物来自于蔬菜、水果、全谷以及豆类。

建议食谱有2/3以上的食物来自于蔬菜、水果、全谷以及豆类

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的抗癌食物以及抗癌需注意的点,通过对文章的了解,相信大家都知道了抗癌蔬菜抗癌水果分别都有哪些,也知道了什么食物防癌抗癌效果好,小编建议多吃点这些食物,不让癌症近身。

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