吃饭是我们每天必做的事情，通常我们见面打招呼的第一句话就是“吃了吗”，足以看出人们对吃饭的重视。除此之外，人们对饮食健康也是十分关注的，哪些食材对健康有好处成了很多人关注的焦点。在很多人的观念中，吃饱是一件非常满足的事情，据调查人人都有吃饱的经历，很多人更是每天至少有一顿饭要吃撑了，殊不知吃太撑对健康并不好，而且也会让人体的衰老进程提前，出现早衰的症状。
吃撑了与早衰的联系
1、吃撑会伤害肠胃
吃撑了虽然让人体得到极大的满足，但是身体受伤的部位就要属肠胃了，因为我们吃的食物都是要经过肠胃消化吸收的。
吃得多意味着肠胃的工作量就要加大，给肠胃带来很大的负担，这就意味着胃部要分泌更多的胃酸才能帮助消化，这些都会伤害胃黏膜，引发胃溃疡。
另外，肠胃也是需要休息的，一旦吃撑了，那么肠胃就得不到应有的休息，久而久之，肠胃的蠕动力就会变差，不仅会出现消化不良、便秘等症状，肠胃中未被及时消化的食物就会转换成脂肪堆积在体内，从而致人发胖，可以说绝大多数的肥胖患者都有经常吃撑的经历。
一旦人体肥胖了，那么会给人体健康带来很大的伤害，肥胖也成为人体早衰的一个原因。
2、吃撑会导致大脑衰老
大脑是我们身体重要的器官，堪称是人体的“高统帅”，身体不管做什么动作都是要经过大脑发出指令才能进行的;而且大脑的主要功能就是记忆和思维，一旦人体出现健忘、反应能力变差的现象，说明大脑已经处在衰老的阶段了。
大脑早衰除了与不爱用脑有关，还与饮食相关，高油脂、高蛋白的食物也是会加速大脑的衰老，而且吃得太撑其实也是会加速大脑的衰老的。
人体进食的时候，大脑就负责将血液运往肠胃，从而帮助肠胃消化食物，如果吃的撑了，那么消化的时间就要比平时更长;但是人体的血液总量是固定的，也就是说，吃撑了就会让大脑长时间供血受到阻碍，大脑没有血液中的养分支持，那么大脑就会处在一个疲倦的状态，人们在饱餐一顿后犯困其实就是大脑供血不足导致的。
一旦大脑长时间供血不足的话，久而久之，大脑功能就会下降，从而加速大脑的衰老，并且还会引发老年痴呆症。
日本科学家研究发现，大约四成的老年痴呆患者在年轻的时候都有长期饱食的习惯，所以总是吃撑的人真的该注意了。
