方便面做法大全
方便面蛋葱饼
材料
方便面1包,鸡蛋2个,小葱2根,盐适量,胡椒粉适量。
做法
1、煮(或泡)一包方便面,七成熟时即可取出面条。
2、将一半的泡面条放在不沾锅中,使其成饼状,撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味,当饼的底部蛋液凝固变黄后,再翻面煎另一面,煎好后切角。
3、将另一半的泡面条切碎,加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味,一勺勺放入不沾锅中成小饼状,两面煎黄。
小诀窍
大蛋饼需用的蛋液多些,切出的蛋角较松软;小蛋饼需用的蛋液少些,故香脆些。
虾汤鸡蛋方便面
晚餐没胃口正好有中午煮虾留下的虾汤,用来做虾汤鸡蛋面吧~~超级简单哦!
主材
三鲜方便面1包,鸡蛋2个,虾汤1碗,大虾。
辅料
香油,葱花。
做法
1、坐锅热水,煮沸后加入干方便面。
2、待方便面稍软,捞出过1遍凉水。这样方便面能够更加筋道啊,也可去除方便面里的添加剂。
3、锅里换水加入虾汤煮沸,加入调料包,再次放入面条,加入大虾、鸡蛋液及葱
花,2-3分钟后出锅。
4、出锅前滴几滴香油~~~香喷喷的面好啦!
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的关于方便面是否致癌的相关内容,相信看了文章的朋友对于方便面都重新有了认识,当然也知道了方便面的各种吃法,知道了方便面怎么做。你是否也对方便面产生了误解了呢?看看文中的介绍吧。