现在很多人都习惯了在中午吃快餐，尤其是上班族，中午除了快餐基本上也没有别的选择。快餐吃起来非常方便，而且味道相对来说也还不错，但是吃快餐，是非常影响我们的身体健康的，快餐里面毫无营养可言，并且还被营养学家称为是“垃圾食品”，经常吃快餐还容易出现三高，所以说，中午我们可以舍弃快餐，吃一些健康的食物了。
长期中午吃快餐的危害
大多数上班族中午的时候是来不及回家吃饭的，更不用说是自己做饭了，所以就会在网上订购快餐，既满足了自己的胃，而且又方便快捷，快餐偶尔吃一次是没有问题的，长年累月的吃快餐，身体难免会抗议。
1.吃快餐容易引起肥胖
快餐会引起人体内的激素变化，让人上瘾。而且很多盒饭、汉堡、炸薯条等快餐会让人难以控制食量，美国有关研究也表明，经常吃快餐食品，身体会快速发胖。
2.出现富贵病
人一旦肥胖，血脂以及血糖还有血压就会升高，然而高血压、高血糖、高血脂都是富贵病，所以说经常吃快餐，还容易引发富贵病。
3.吃快餐会引起营养不良
快餐当中几乎没有蛋白质、维生素、矿物质等营养素，长此以往必然会造成营养不良，降低免疫力，免疫系统会遭到危害，抗病能力会急剧减弱。
今天，小编在这里推荐给大家适合中午吃的养生菜，这几种菜会给我们的身体补充各种营养素。
中午吃什么菜好
1.西兰花
西兰花的营养价值是非常高的，不仅含量高，而且十分的全面。西兰花当中主要包括了蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素C与胡萝卜素等。
根据分析，每100克新鲜的西兰花的花球当中，含有的营养都是菜花的三倍或番茄的四倍，而且西兰花当中的矿物质成分也是非常全面的。
除此之外，西兰花还含有胡萝卜素，可以有效的降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率，并且还有杀菌与防止感染的功效。
除了抗癌之外，西兰花当中还含有丰富的抗坏血酸，可以增强肝脏的解毒功能，提高身体的免疫力，而且其中有一定量的类黄酮物质，对于高血压和心脏病有调节和预防的功能，还可以有效的控制糖尿病的病情。
