1、枸杞
在生活中，我们经常能看到各种枸杞加工成的食品、饮料以及保健品。枸杞是一种药食两用的食材，它既可以作为中药加入到药剂中，又可以作为食材加到我们煮的汤或是粥中。
很多医书典籍都有记载，枸杞具有平肝潜阳、滋阴补肝、补肾益精的功效。
肝火旺盛的人，常常都会是由于肝阴虚，导致阴不制阳，引起人的虚火上炎。而枸杞的滋阴之功正好能帮助人平复肝阳。另外，枸杞还有补肾之功，肝肾同源，肾为肝之母，适当的吃一些枸杞能帮助我们补肾，以肾之精来滋补我们的肝脏。
建议那些经常肝火旺盛、动怒发火的人平时可以用枸杞来泡茶喝。
2、菊花
苏东坡曾有诗云：“南阳白菊有奇功，潭上居人多老翁。”这句话很好的说明了菊花具有多种功效，能助人长寿。
那么菊花究竟有何奇效了?其实，菊花具有平肝疏风之功，对平抑肝火有很强的作用。大家都知道好的心态是长寿的秘诀之一。常食菊花，能清肝火，平复人的情绪。正是因为“潭上居人”多以菊为食为药，苏子才会有了“潭上居人多老翁”的感慨。
我们在用菊花时，不仅可以泡水饮用，还能做成菊花枕。每晚枕着菊花枕入睡，让菊花的功效伴随着清香之气进入人体。
3、夏枯草
我们在外面吃火锅或是烧烤时总喜欢点上一罐凉茶来下下火。仔细看凉茶的配方表你就会发现，里面有一味药就是夏枯草。
夏枯草其实具有很好的清肝泻火、消肿散结的功效，对于肝火上炎导致的目赤肿痛、头痛眩晕十分有用。
肝火旺盛的人，平时可以多用夏枯草来煲汤。但是脾胃虚寒的人好不要食用夏枯草。
结语：肝火旺、易动怒，不但伤害身体健康，还会影响到家庭的和睦。小编所介绍的平肝止怒的方法，大家都学会了吗?只有肝火被平抑了，人不乱发火，我们的家庭才能温馨和睦!
