二、梨子
其实说到去燥的白色食物，绝大多数的人第一个想到的就是梨子。不错，梨子算得上是止咳去燥的佳品，秋吃梨子的好处非常多。
梨子在我国是除了苹果以外产量高的水果，梨子的种类有很多，有雪梨、鸭梨、香梨等等。梨子的果肉雪白，味道微酸，性凉，可以入肺经和胃经。梨子明显的功效就是，可以生津润燥和清热化痰了。
梨子的功效
1、秋天气候比较干燥，我们经常会感到皮肤瘙痒，口鼻干燥，有的人甚至还出现干咳少痰的症状。这些症状算不上什么大病，但是却影响到了我们日常的工作和生活。梨子具有显著的润燥功效，如果我们每天坚持吃一个梨子，这些干燥的症状就会消失不见。
2、梨子含有丰富的膳食纤维，是名副其实的肠胃“清道夫”。现在很多人都爱吃油腻或者是辛辣的食物，加上天气干燥，很多人就有了便秘的困扰。如果我们能在饭后吃个梨子，那么我们的肠胃蠕动就会加快，梨子可以帮助我们排出积存在体内的有害物质，从而也会减轻便秘的症状。
3、梨子含有丰富的糖类和维生素，对我们的肝脏起到一定的保护作用。爱喝酒的朋友不妨多吃点梨子，这样既可以解酒，还能减轻酒精对肝脏的伤害。
百合梨子粥
梨子去燥的功效特别明显，但是梨子性寒，脾虚体弱者不宜多食用。那么这些人群应该如何吃梨子呢?小编给大家推荐百合梨子粥这款粥饮，做法特别简便，我们只要将百合和梨子同煮，再加上几颗胖大海就可以了。经常食用百合梨子粥不仅可以祛痰和滋阴润肺，对我们的嗓子也有很好的保护作用。
三、白萝卜
白萝卜是我们生活中常见的蔬菜之一，可以生吃，也可以炒菜吃，吃起来有点辛辣味。萝卜营养价值高，价格低，在民间又被誉为“小人参”。
白萝卜也属于白色食物，润肺去燥的效果一点都不亚于莲藕和梨子。白萝卜富含芥子油、淀粉酶和粗纤维，可以促进食欲和消化，并且有止咳化痰的功效。中医认为，白萝卜味甘性凉，入肺经和胃经，是“蔬中有利者”。
白萝卜的功效
1、清肠毒
白萝卜富含维生素和膳食纤维，不仅如此，白萝卜叶子的植物纤维的含量也很丰富。这些植物纤维可以加速肠胃的蠕动，能够消除便秘，排毒养颜。皮肤粗糙、脸上长痘的朋友不妨多多食用白萝卜，不久你就会发现你的肌肤变好了。
