花椒是一种在厨房里非常不起眼的调味品，但是花椒可是中国特有的一种非常独特的香料，而且位列调料的“十三香”之首，花椒是一种植物青椒的干燥成熟果皮，一般都是在立秋的前后才开始成熟。
花椒不仅是一种普普通通的调味品，而且花椒味辛、性热。归脾、胃经。
花椒可以有效的帮助我们的胃部达到一个保健的作用，而且还可以有效的温中散寒，除湿止痛，而且还可以杀虫解毒，也有很好的止痒和祛除腥味的功效，主要治疗我们身体经常出现的呕吐症状，或者是牙齿痛和风寒等病症。
在民间，也有把花椒都集中在一个香包里，放在专门放粮食的粮仓里面当做驱虫包的作用，所以花椒的杀虫作用可以在此得到有力的认证。
厨房里的中草药
现在很多人都将就着药食同源，不仅仅局限于喝中草药和吃饭分开的时间里了，很多专注养生的人都专注于中药食补，所以很多人都喜欢在家里熬煮一些药膳，或者是在做饭的时候在我们要吃的饭菜里加入一些中草药。
比如经常被我们用来炒鸡蛋的马齿苋，我们会经常以为它是一种蔬菜，其实马齿苋是一种可以清热解毒的中草药，马齿苋不仅仅可以被我们用来炒鸡蛋炒菜，也可以用几样调味品把马齿苋凉拌成一道好吃的菜肴，不仅可以帮助我们的身体散瘀消肿、凉血止血，而且还可以消炎止痛，治疗痔疮出血等症状。
结语：我们的厨房其实就是一个很大的“药箱”，里面有很多看起来不起眼实则是对我们的身体有着很大好处的食物，但是我们在吃芥末的时候一定要切记，芥末有很强的刺激性，所以有胃炎和消化道溃疡的人好不要食用，手机和电脑前的小伙伴们都记住了吗?赶快来动手把厨房里的这些不起眼的东西好好的利用起来吧!
