或许你曾经会这样的经历，久坐或者蹲下再站起来话，常常会眼前一片黑，头还晕晕的。如果这种情况只是短时间的话，那不必担心，这只是血液不流畅所致。但是如果这种情况存在的时间比较长，就有可能患上了贫血。贫血很普遍，症状有轻重之分，如果比较轻的话，只要通过平时的饮食就能得到改善，那么有哪些食物是可以帮助改善贫血的呢，今天就来好好认识一下吧。
贫血的原因有很多，一般的贫血是因为体内缺少造血物质，那就是铁和蛋白质，要想从食疗上来补血，就得多吃富含这俩种元素的食物。
一、动物的肾脏含铁高
说到含铁多的食物，首先就会想到动物的肾脏，动物的肾脏是所以食物中含铁量多的。首选动物的肾脏不仅仅是因为这些肾脏含铁量高，还因为动物肾脏中的铁便于人体的吸收，做出来的菜色也会比较美味，小孩子也会比较爱吃。
但是因为动物的肾脏比较油腻，脂肪含量比较高，不能多吃，要搭配一些蔬菜才可以，以免给身体起身器官造成负担。
二、以血补血
俗话说吃什么补什么，既然是缺血，那就补血吧。动物除了肾脏有补血作用，动物血补血效果也是不错的。光这样说起来可能会有些不适，可是猪血、鸭血在我们的日常饮食经常可以寻觅到它们的踪影。有些喜爱麻辣烫的人经常也会在麻辣烫里加上这些。
以猪血为例，猪血的生血的功能极佳，首先它的含铁量很高，对因缺铁引起的贫血有很好的效果。相比较动物肾脏而言，猪血中又没有那么多的脂肪，对一些老人、儿童而言，是比较好的补血食品。而猪血中又有丰富的蛋白质，人体所需的8中氨基酸，在猪血中都可以找到，食用后对身体的健康也是有极大的益处。
猪血除了补血的功能，还可以帮助我们清除身体中的灰尘。现在的天气动不动就是雾霾，一年365天，很难有几天的空气质量是优，而猪血就有清尘的功能，在食用猪血后，可以与身体中的金属颗粒发生反应，然后顺着肠道排出体外。所以就算是普通人也可以多吃一些猪血。
三、红枣养血
对于女性来说，说到补血，首先想到的就是红枣。红枣富含丰富的维生素，中医认为，红枣具有很好的补血养血的作用。对身体贫血的人来说，是很好的滋养佳品。女性每个月都会有大姨妈来造访，所以身体是很需要补血的。
