润肺化痰 这些食材有助清肺化痰(2)

  三、润肺豆浆粥

  原料

  豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。

  做法

  将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

  四、鸭肉粥

  原料

  鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。

  做法

  先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。

  五、毛肚血汤

  原料

  鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。

  配料

  黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。

  做法

  先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

  六、火腿冬瓜汤

  原料

  火腿片,冬瓜片。

  配料

  葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。

  做法

  锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

  药物疗法,中药疗法

  主治

  咳嗽痰多、气喘、水肿、嗳气呕吐

  川贝母

  性味与归经,苦、甘,微寒。归肺、心经。

  功能与主治

  清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。

  用法与用量

  3~9g;研粉冲服,一次1~2g。

  注意

  不宜与乌头类药材同用。

  结语:通过上文的介绍,想必大家对于如何清肺化痰有了一个比较全面的了解了吧,大家想要通过食疗的方法来帮助自己清肺化痰的话,上面的内容可以帮助到大家哦,赶紧一起来学习一下吧,希望能够帮助到大家清肺化痰哦。

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