南瓜属低能量、碱性果蔬，尿酸易溶解于碱性食物。将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊，更适合肥胖的痛风患者长期食用。
2.三果藕粉羹
苹果、香蕉、梨各等分，分别洗净去皮，取果肉切丁，放入盛有清水的锅内煮沸，调入湿藕粉，搅匀成羹状。
苹果、香蕉、梨及藕粉均为基本不含嘌呤的碱性果品，且含有钾盐及维生素C，食之可促进淤积在体内的尿酸盐溶解。
3.清炒素三丝
土豆、竹笋、胡萝卜各适量，分别清理干净切丝，放入热油锅内加调料，如常法炒成素三丝代餐。
此三者不只含嘌呤极少，而且均为碱性蔬菜。食之可碱化尿酸，适用于急慢性痛风者食用。
4.每日饮牛奶
每天喝牛奶1~2瓶，夏天凉饮，冬天温服。牛奶是一种优质蛋白、多水分、基本不含嘌呤的滋补佳品，宜痛风者饮服。无论急性还是慢性痛风患者，均宜长期不间断饮用。
痛风吃什么水果
水果在我们日常的生活中华是非常常见的，我们几乎每天都是会吃一些水果的，那么你知道哦啊哪些水果对于痛风患者有好处吗?
枇杷
味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。其中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中还含有苦杏仁苷，能润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。一般人群均可食用，尤其适用于肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐/血者及坏血病患者。但脾虚泄泻及糖尿病患者要忌食。
柿子
味甘、涩，性寒，无毒，具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的功效。柿子的营养成分十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果高于柿子外，其他成分均是柿子占优，且柿子预防心脏血管硬化的功效远大于苹果，堪称“有益心脏健康的水果王”。柿子还有一个特点就是含碘，所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者，食用柿子很有帮助。一般人平时经常食用，对预防碘缺乏也大有好处。
另外，柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘、保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。要注意的是，不要空腹吃柿子，宜在饭后吃，且患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者及糖尿病患者不宜食柿子。
番石榴
味甘、涩、酸，性温，无毒，具有收敛、止泻、止血、止痒的功效。番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等营养物质，种子中铁的含量更胜于其他水果，所以好能一起吃下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素，还是减肥水果。一般人群均可食用，对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是理想的食用水果。有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。
木瓜
味酸，性温，具有消食、清热、祛风除湿、缓急舒筋的功效。果实含有丰富木瓜酶、维生素c、胡萝卜素、蛋白质、柠檬酶等及钙、磷等矿物质，营养丰富，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病的功效，能促进人体新陈代谢，还有抗衰老、美容护肤养颜的作用。木瓜果肉中含有的番木瓜碱，具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者，不适宣孕妇、过敏体质。
结语：痛风是我们在日常的生活中常见的，它是一种非常让人痛苦的疾病，而治疗痛风的方法也是比较多的，其中饮食;疗法是人们比较喜爱的，而不同的食物的治疗的效果也是不同的，本文就为大家介绍了一些适合痛风患者的食物，大家可以试试。
