为什么冷藏的西瓜不能吃?
但是,西瓜冷藏过之后其味道会有所改变,失去原有的“美”味。小编想和大家分享的是,西瓜进入冰箱之后不仅仅其营养价值会降低,还会导致西瓜遭到细菌的污染。
此外,有的细菌喜欢在无光阴冷的环境下成长。冰箱就是其隐居的佳场所。那些提前发生变质的食物会产生细菌,细菌吸收食物中的养分会迅速繁殖变多,从而传染给相邻的食物,使其变质,终导致冰箱环境的恶化。
所以,冰箱并非是蔬菜瓜果的佳存放地点,反而会导致细菌滋生。
因此,有很大部位的隔夜西瓜会被扔掉,小编告诉大家,大可不必这样。
为什么吃剩的西瓜不能丢?
西瓜皮中含蜡质、番茄红素、维生素C、苹果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、瓜氨酸、甜菜碱等营养成分。西瓜皮中的这些物质在冷冻和隔夜之后都不会损失,所以西瓜皮的价值是不可“丢弃”的。
西瓜皮中含有维生素C,大家都知道维生素C具有美白的功效。其实,维生素C还有一种功效——抗老化性。它可以保护皮肤不被外界因素所刺激,避免氧化反映,从而也就避免破坏皮肤表层组织。维生素C的抗氧化性可以有效防止皱纹的产生,无形中延长了肌肤的寿命。这也就是为什么有些人40岁的年纪却能拥有20岁的肌肤。
推荐做法
吃剩下的西瓜皮上占有人体唾液,所以首先要将西瓜皮清洗干净,瓜皮外面的汁液已经被清水洗去,所以用刀在白瓤内侧轻轻刮去一层;然后就可以把西瓜皮敷在皮肤上了,每5分钟换一片新的西瓜皮;每天敷15-20分钟即可。
3、凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是我们经常食用的菜肴之一,其清爽的口感也受到大多数人的喜爱。主要的是其物美价廉,制作方法也不是很繁琐,甚至不需要开火就可以做出一道下酒菜。