乙肝病毒携带者吃什么好 吃这一物效果好(2)

  3、不喝低劣饮料,包括“三精水”、“橘子水”,因为皆由色素、香精和糖精混合而成;不喝不合格的河水、井水制成的橘子水;不喝用旧瓶、旧罐灌入自制的低劣饮料等。这些饮料饮用后会对病人的健康不利,甚至还可加重病情,所以选购饮料时要“五看”:即看标签、看色泽、看有无杂质、看是否混浊、看出厂日期和厂址。“一闻”:开瓶后有无异味等。

  菌类对乙肝患者有药用价值

  在众多菌类植物中,有很多的品种都在现代医学上占有一席之地,具有很高的药用价值。这些药用菌类植物在中国都有上千年的应用历史,它们虽功效不同,但大的优点,也是它们的共同点就是无毒副作用。

  菌类食物的营养价值很高,它含有高蛋白、无胆固醇、低脂肪等,菌类食物集中了各种营养物质,其营养价值被美誉为“长寿食品”。还有些菌类食品具有抗癌物质,对乙肝患者来说是很好的食品。乙肝患者是可以吃菌类食物的,尤其是香菇,因为香菇中含有葡聚糖,它具有抗病毒、保护肝脏的作用,还能够提高机体的免疫力。所以乙肝患者在生活中吃一些菌类食品还是可以的,对肝脏和机体都有很好的作用。

  乙肝患者在生活中一定要有合理的饮食结构和良好的生活习惯,在饮食上要合理膳食,达到营养的平衡,患有肝病时消化功能减弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担。所以有人提出吃饭八成饱好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。乙肝患者宜采用少量多餐。适当喝一些果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等,可加速毒物排泄及保证肝脏正常代谢功能。要保持乐观的心态,平时多做适当的运动。

  通过上述的描述我们可以看出菌类是可以让乙肝患者食用的,它不仅有营养价值,而且还有药用价值。

  乙肝儿童可多喝绿豆粥

  儿童病毒性肝炎,以甲型居多,乙型次之,丙肝与混合感染也有所见。由于儿童的脾胃功能、物质代谢功能均较弱,免疫功能尚不完善,因此在治疗上,医生多倾向于调理,节饮食、慎医药,参考成人的饮食调养方,根据年龄和病情,酌减食物和药物用量。

  慢性乙肝儿童更要注意饮食调理

  虽然有一部分慢性乙肝儿童,尽管肝功能正常,或者仅为乙肝病毒阳性携带者,但是仍长期食欲不振、面色萎黄、体重不增反降,可以酌情选用以下饮食方进行调养:

  绿豆粳米粥

  绿豆、粳米各25克,葡萄糖1匙。将绿豆、粳米洗净,一同下锅,加水2碗,大火煮沸,改用小火煮至豆烂粥稠时,加葡萄糖1匙,即可食用。每天早晚各服1次。有补脾和胃,清热解毒,保肝的功效。适宜于小儿肝炎恢复期治疗。

  山栀蛋肉鸡骨草汤

  鸡蛋1~2个,瘦猪肉25克,鸡骨草、山栀根各15克。将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净,同入锅加水2碗,煮至七八成熟时,拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎),继续加热煨之。煎汤剩1碗时,滤掉药渣,留汁及蛋、肉。吃肉、蛋,喝汤。每日1剂,分2次服食。连续5-7日为1个疗程。有补虚安神,凉血解毒,利湿热,退黄疸的功效。适宜于小儿肝炎长期未愈,尿少色黄,双眼多血丝。

  马兰头菜粥

  鲜嫩马兰头菜15克,粳米50克,调味品少许。粳米洗净,放入砂锅,加水2碗,加热煮至米烂粥稠时,加入洗净切碎的马兰头菜及少量的调味品,再煮熟即可。趁热吃粥,每日早晚各吃一次,连服数日。有清热解毒、清肝降火、补脾和胃的功效。适宜于小儿肝炎恢复期,口渴舌红、食欲不振等症状者。

  结语:乙肝是人们都非常熟悉的一种慢性疾病,在人们的生活中也是非常的常见的,而对于乙肝要及时的就医治疗,预防也是打疫苗比较好,但是在饮食上也是有注意的,有一些食物对于乙肝的治疗是非常好的,本文就为大家介绍一些,大家可以看看。

乙肝 乙肝病毒携带者吃什么好 饮食调理 
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