癌症可以说是非常可怕的疾病，所以大家在生活当中就要打起十二分的精神来抗癌，那么我们平时吃的食物当中，有哪些可以抗癌呢?抗癌食物有哪些呢?下面大家就跟着小编一起来看看吧!
抗癌的食物有很多，但是不得不说的就是海带了，海带是我们生活当中十分常见的食物，也很廉价，但是抗癌的效果却十分的好。
海带对人体健康的重要意义，在日本用海带做的食品已风靡全国。为什么海带如此受到人们的重视呢?原因在于它的营养价值对人体健康的重要意义。
1.海带可以防治甲状腺机能障碍。海带含有大量的碘，每1000克海带中含碘5克左右。碘是人体甲状腺素的主要成分，如果人体长期缺碘就会破坏甲状腺的功能，从而导致甲状腺疾病。
2.可以防治高血压和动脉硬化。如果人体缺碘，甲状腺分泌减弱就会使碳水化合物脂肪氧化不充分，在体内形成胆固醇和脂肪，导致人体发胖或动脉硬化。海带可以阻碍人体对胆固醇的吸收，起到降低胆固醇的作用。
所以说，小小食物大功效，大家在生活当中不妨多吃一些抗癌的食物哦，这样对自己身体还是很好的呢!
3.有增加血液和防止血液凝固的作用。海带中含有丰富的铁和维生素b12，两者都是造血的重要物质。并含有一种可降低血液粘性的物质，因此既能补血又能防止血液凝固。
4.预防便秘促进排便作用。海带中含有可溶性膳食纤维藻胶，藻胶具有吸收水分使大便软化从而有促进排便的作用。
5.可以防治癌症。海带含有丰富的钙，钙可防止血液酸化而有利于防止癌症的发生。
6.海带含丰富的钾，钾有平衡钠摄量过多的作用。
大家看了上述小编的介绍对于海带的功效都有所了解了吧!它的功效是不是很惊人呢!大家在生活当中不妨多吃一些哦!
平衡膳食是防癌饮食的基础。虽然生活条件好了，但不能想吃什么就吃什么，当前提倡的合理饮食结构是 “两高一低”：高维生素、高纤维素、低脂肪。维生素主要来自新鲜的果蔬，纤维素存在于果蔬和粗粮中，控制脂肪需少吃猪、牛、羊等红肉，用鸡、鱼等白肉替代。在这个基础上，还要尽量保证饮食多样化，简单的方法是数颜色，一天吃够5种至7种颜色的食物好。以洋葱、大蒜、白菜、菜花为代表的白色食物有很好 的抗癌功效;注意粗细搭配，小米、玉米、燕麦等换着吃，每天100克为宜。
