吃了这颗“黑”仙丹 想衰老都难(3)

  黑枣的六大功效

  1、富含VC,提高免疫力

  黑枣富含维生素C,而维生素C对于人体健康的维持实在是太重要了,VC和蛋白质结合就形成胶原蛋白,维持血管的弹性,维持皮肤的弹性,而且VC还可以预防牙龈萎缩和减轻动脉硬化,VC还可以清除自由基,因此,可以提升免疫力,还有预防癌症的功效!

  2、保护心脏降血压

  黑枣中的矿物质含量也非常丰富,其中钾元素含量非常之高,而钠含量则相对低得多,这一特点对控制血压和保持心脏健康非常重要。

  我们都知道长期摄入过多的盐会导致高血压的发生。但是,依然很多人的饮食中盐是超标的,很难控制。

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  所以,多吃一些含钾高的食物有助于健康,因为钾的主要作用就是促使钠的排出,并且钾还具有软化血管的作用,因而可以降低血压的效果。

  3、富含膳食纤维,缓解便秘

  黑枣的大营养特点之一就是富含膳食纤维,膳食纤维一方面促进胃肠蠕动,另一方面增加消化液的分泌,因此起到良好的润肠通便的作用,可以预防便秘,而且,丰富的膳食纤维还可以发挥降低血脂、降低血糖的功效。

  4、降胆固醇

  胆固醇是血脂的主要成分之一,胆固醇升高是引发心脑血管意外的祸端,黑枣富含果胶,而果胶具有很强的吸水性且难消化,可以阻止胆固醇与消化酶、胆汁酸及肠黏膜的接触,同时束缚胆汁酸,阻断胆固醇的吸收,进而使胆固醇降低。

  5、养肾补肾

  黑枣是黑色的,因此被誉为是补肾的佳品。因为传统医学讲究的是以色补色,肾脏按照五色属于黑色,因此黑色的食物对于肾脏的健康都非常有帮助,黑枣也不例外,因为黑枣的营养价值很高,被誉为”营养仓库”。

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  补肾就是补元气,一个人元气足,体质就相对更好,也会更健康。

  6、富含黄色素,抗菌消炎

  黑枣的颜色虽然为黑色,但是研究人员从中分离出的色素成分却是黄色素。而且黑枣中的黄色素作为是天然黄色素,不仅可以作为食品工业的色素。

  研究还发现这种黄色素还具有一定的抗菌作用;目前,对于黄色素的研究还是初级阶段,相信随着研究的深入,一定可以揭示出黄色素更有益于人体健康的功效。

  如何挑选黑枣

  1、识别优质黑枣:好的黑枣皮色应乌亮有光,黑里泛出红色,皮色乌黑者为次,色黑带萎者更次;好的黑枣颗大均匀,短壮圆整,顶圆蒂方,皮面皱纹细浅;

  2、在挑选黑枣时,也应注意识别虫蛀、破头、烂枣等;

  结语:要想抗衰老,经常吃黑枣。黑枣对人体的好处太多,而小编在这里就不一一介绍啦。大家只需要知道,要想保持年轻美貌,黑枣绝对是你不二的选择,每天坚持吃一点,时间一长,你自然就会看到效果。所以,大家一定要坚持吃哦。

吃黑枣有什么好处 黑枣怎么吃 黑枣的功效与作用及食用方法  
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