所以，经常吃一些膳食纤维的粗粮，对我们的身体是很有好处的，包括全谷米，杂豆，糙米，燕麦，红豆等食物，建议放弃我们的白米粥，改喝杂粮粥，精细的白米饭，也可以改成全麦馒头。
4. 酸的食物
柠檬里面含有丰富的柠檬酸，苹果酸，维生素C，钙镁磷钾等，还含有柚皮甙与柠檬精油等保健成分，柠檬的果肉又苦又酸，虽然不能直接食用，但是用柠檬片泡水还是特别有利于营养物质的释放的。
经常食用柠檬可以提高免疫力，促进我们伤口的愈合，降低食欲，抗击皮肤衰老，助消化，净化尿道，降低尿液酸度，清新口气，还能够易肝排毒，改善血液循环。
除了柠檬，还有沙果、山楂等酸味的水果，这类水果的酸味主要来源于柠檬酸和苹果酸等有机酸，这些天然的酸性物质可以促进铁等矿物质的吸收，如果感觉到味道酸，口感不好，可以把他们榨成水果汁，口感会有大大的改善。
5. 发涩的食物
核桃，是补脑的一大神器，核桃含有的磷脂，具有增长细胞活力的作用，能够增强我们机体的抵抗力，并且促进造血和伤口的愈合。
核桃的褐色薄皮有很丰富的营养，对我们的身体健康有很好的益处，所以在我们吃核桃的时候，不要把外面那层褐色的皮给剥掉。
很多人在吃苹果的时候觉得苹果皮发涩，口感很差，所以会把苹果皮给削掉。其实苹果皮有很多的生物活性物质，可以抑制引起高血压的发生，还能够有效的预防慢性疾病的发生。
苹果皮还有更强的抗氧化性质，苹果皮的抗氧化作用比其他水果蔬菜都高，普通大小的苹果的苹果皮抗氧化能力相当于八百毫克的维生素C的抗氧化力，苹果皮还具有抗疲劳和增强体力的作用。
结语：小编上述总结的食物，应该是各位十有八九都拒之肚外的食物，其实，它们的功效远远要比小编介绍的还要大得多，如果我们不喜欢它们的味道和口感，完全可以变换另一种方式食用，口感会大大的增加，手机和电脑之前的朋友们现在还会排斥这些天然的“长生不老药”吗?
