因此，日常饮食不要忽略它们。萝卜可以做成泡菜、炖排骨汤，洋葱可以用来拌凉菜，大蒜生吃好，可以用大蒜做凉拌菜。吃后如果觉得口气难闻，可以嚼食少量茶叶或者是嚼点花生。>>>嘴唇出现这个一般预示大病来临
2. 味道苦涩的食物
食物中天然苦味，是有一定的保健作用的。
比如苦瓜，苦瓜具有非常高的营养价值，但是却不怎么受到我们的喜爱。苦瓜中的成分可以很好的抑制正常细胞的癌变，有很高的抗癌作用。
还有清热益气，滋肝明目的功效，保护心脏，降血糖，降血脂，美容养颜等功效。
除了苦瓜，茶里面含有的的茶多酚，红酒里面的多酚，以及高浓度巧克力里面的多酚，它们都是有助预防癌症和心脏病的成分。
3. 粗糙的食物
很多人都喜欢吃精粮，不喜欢吃糙米和窝头，因为这些粗糙的食物吃起来扎嗓子，会感觉到嗓子不是很舒服，明显与精粮的口感有很大的不同。
其实，这些扎嗓子的，都是非常宝贝的膳食纤维。
膳食纤维素是以谷类的食物为主的，还有蔬菜与水果，随着我们生活水平的提高，食物的精细化程度也越来越高，动物的食物所占的比例大大增加。
很多居民的生活，追求精益求精，所以，自然导致膳食纤维的含量比较低。
所以就很容易导致一些病情，比如肥胖症，糖尿病，高脂血症等，还有如果膳食纤维过少的话，很可能还会引发肠癌，便秘，肠道息肉等病症。
由此可见，膳食纤维对促进人体良好的消化和排泄固体的废物有着举足轻重的作用。
我们适量的补充膳食纤维，就可以使我们肠道中的食物变软，可以促进我们肠道蠕动，从而加快我们的排便速度，有防止便秘作用还可以降低肠癌的风险。
其次，膳食纤维素还可以有效的调节血糖，有助于防治糖尿病，还可以减少消化过程中身体对脂肪的吸收，从而降低血液中的胆固醇，甘油三脂的水平，有效的防治高血压和心脑血管疾病。
